Fűszerkeverékek
Rendezés:
35 termék
35 termék
Hozzávalók:
Édeskömény, kömény, koriander, ánizs
Száraz, fénytől védett helyen tárolandó.
A provence-i fűszernövények egy olyan fűszerkeverék, amely megragadja a francia Provence aromáját és napsütését. Szárított fűszernövényekből áll, mint például rozmaring, kakukkfű, csombor és oregánó, amelyeket gyakran majoránna egészít ki. Néha levendulavirágot is adnak hozzá, ami enyhén virágos jegyet kölcsönöz a keveréknek. Az íze fűszeres, fanyar és erősen aromás, fás mélységgel. A fűszernövények nagyon erőteljesek, és magas hőmérsékleten és hosszú főzési idő alatt is megőrzik ízüket. Tökéletesen illenek grillezett vagy sült húsokhoz (különösen bárányhoz és szárnyashoz), halakhoz, sült zöldségekhez, pörköltekhez, és tökéletes ízesítői pácoknak vagy szószoknak. A "provence-i fűszernövények" ezért mindenféleképpen illik a mediterrán konyhába.
Száraz, fénytől védett helyen tárolandó.
- Öt elem fűszerpaszta
- Édes és sós ételekhez
- Kurkumás latte-hez
Bio Curcama GOLD - A friss öt elem fűszerpaszta.
Édes és sós ételek finomításához. Kurkumás latte-hez és aranytejhez, smoothie-khoz és egyéb italokhoz.
Az ötlet az, hogy a Curcama Gold segítségével harmóniát, egyensúlyt és különleges jelleget vigyünk az ételeinkbe és italainkba. Az egyes friss alapanyagok kombinációja igazán különleges ízélményt nyújt.
Hozzávalók:
Kurkuma, alma, gyömbér, hosszú bors, só, citrom, tárnicsgyökér, pitypanggyökér, homoktövis, fahéj, acerola és még sok más.
Arany Tej Kurkumás Latte
Hozzávalók:
200 ml. Bio zab ital
1 teáskanál bio kurkuma arany
1 teáskanál bio agávélé vagy bio rizsmaláta vagy bio méz, vagy
Bio kurkuma méh az extra csípősségért
Opcionális, 1 teáskanál bio nyers kakaópor
Készítmény:
Melegítsünk 1 teáskanál Curcama Goldot 200 ml zabtejjel egy lábasban, és habverővel keverjük habosra. Szükség szerint édesítsük, és ne felejtsük el mosolyogni. (Ajánlott hőmérséklet 40-45°C.)
KEVERÉS – IGYÁS – MOSOLYGÁS
Az ősz íze: Tökös fűszercsomagod
Tökös Fűszercsomagunkkal az ősz semmihez sem fogható, meleg és fűszeres ízét otthonodba varázsolhatod. Ez a gondosan összeállított készlet mind a hat klasszikus fűszert tartalmazza, amire szükséged lehet egy autentikus Tökös Fűszeres Latte-hoz, mennyei sütőtökös pitékhez, muffinokhoz vagy kreatív őszi ételekhez.
Minőség, amit érezhetsz és megízlelhetsz: Kizárólag a legkiválóbb, gyógyszerészeti minőségű fűszereket válogattuk össze az intenzív és harmonikus aroma garantálása érdekében. Az egyenként csomagolt fűszereknek köszönhetően könnyedén a saját ízlésedhez igazíthatod a keveréket.
A csomag a következő fűszereket tartalmazza:
-
Ceyloni fahéj: Minden fűszerkeverék édes és meleg magja.
-
Gyömbér: Enyhén fűszeres, friss jegy, amely élénkít.
-
Szerecsendió: Diós és mély ízű, nélkülözhetetlen a sütőtökös ételekhez.
-
Szegfűszeg: Intenzív, édes és erős illatú.
-
Szegfűbors: Sokoldalú fűszer, amely fahéjat, szegfűszeget és szerecsendiót ötvöz.
-
Kardamom: Finomított, citromos fűszeresség arra a bizonyos valamire.
Alkalmazás: Tökéletesen alkalmas:
-
Tökös fűszeres latte (PSL)
-
Töktorta, muffinok és kenyér
-
Őszi desszertek
-
Meleg turmixok és zabpehely
-
Fűszerkeverékek sült zöldségekhez vagy curry-khez
Élvezd az őszt minden érzékszerveddel – egyszerűen keverd, finomítsd és érezd jól magad!
tárnicsgyökér, angyalgyökér, manna, rebarbara gyökér, szenna levelek, térika, zedoárgyökér, vaddisznó gyökér, mirha, kámfor, sáfrány
Készítmény:
Tedd a (szükség esetén zúzott) gyógynövényeket egy üvegbe, önts rá 1,5 liter (legalább 40%-os) gabonasört. Zárd le az üveget, rázd össze, és tedd meleg helyre.
Legalább 2 hétig áztassa, naponta rázogatva az üveget. Szűrje át tiszta ruhán. Sötét üvegekben tárolja.
Italként:
Önts rá 1 csipetnyi forrásban lévő vizet, hűtsd le fogyasztási hőmérsékletűre, és ízlés szerint édesítsd mézzel.
Hozzávalók:
Pippali (hosszú bors), fekete bors, gyömbér
Száraz, fénytől védett helyen tárolandó.
Evés után rágj el néhány szem gabonát. A fűszerekben található rostok és illóolajok segítik az emésztést.
Hozzávalók:
Lenmag, ánizs, szezámmag, kömény, fekete kömény
Száraz, fénytől védett helyen tárolandó.
Rágj el néhány gabonát étkezés után és az étkezések között. Nagyszerű alternatívái a nassolásnak.
Hozzávalók:
Fekete mustármag, borbolya gyümölcs, kömény, édeskömény, köménymag
Érdekesség:
Régebben a mézeskalács a nagyböjti konyha alapvető eleme volt, és például erős sörrel tálalták. Mézeskalácsot készíts, ne háborút!
Hozzávalók:
Kasszia fahéj, ánizs, szegfűszeg, kardamom, koriander
Száraz, fénytől védett helyen tárolandó.
Bécsben készült
Bécsben készült kézzel készített natúrkozmetikumok: kiváló minőségű ápolás gyógynövényekkel, növényi olajokkal és szeretettel – regionális, természetes és fenntartható. Bécsben készült: Helyi szakértelem és hagyományos kézművesség. Ez a kollekció egyesíti az összes Bécsben gyártott, kevert vagy palackozott terméket a szakértelmünkkel és a kézművesség iránti szenvedéllyel. Frissen kevert teáinktól és fűszerkeverékeinktől kezdve a válogatott natúr kozmetikumokig és mézig – itt megtalálja a megbízható helyi minőséget. A gyógynövényes gyógyászat igazi hagyománya 1793 óta .
Napos nyár
Ősz: Az immunrendszer erősítése . Az ősz az átmeneti időszak és a télre való felkészülés. Kollekciónkban mindent megtalál, amire szüksége van immunrendszere megerősítéséhez és ahhoz, hogy vitalitással nézzen szembe a borongós időjárással. Fedezzen fel melegítő és erősítő teákat , gyógynövényeket , oximelt és étrend- kiegészítőket . Bécsi szakértőként természetes módon segítünk Önnek egészségesnek és jólétben maradni a hidegebb hónapokban .
