Keresési eredmények

A bertram (Anacyclus pyrethrum) egy lenyűgöző fűszer- és ősi gyógynövény, amely elsősorban Hildegard von Bingen írásai révén nyerte vissza népszerűségét. A százszorszépfélék családjába tartozó növény megjelenésében a kamillára hasonlít, de csak a gyökerét használják fűszerként. Betakarítás után a bertram gyökerét megszárítják és finom porrá őrlik. A bertram íze egyedi: kezdetben enyhe és enyhén földes ízű, mielőtt egy melegítő, borsos fűszeresség terjed szét a szájban. Ez az aroma, amely a mustárra is emlékeztet, különleges mélységet ad számos ételnek. A bertram sokféleképpen felhasználható a konyhában. Tökéletesen illik sós ételekhez, például levesekhez, pörköltekhez, szószokhoz, hús- és halételekhez. A modern konyhában is használják, például zabkásában, tönkölybúzából készült ételekben, vagy akár egy egyszerű vajas kenyéren. Hildegard von Bingen nemcsak íze, hanem emésztést segítő és általánosan erősítő tulajdonságai miatt is nagyra értékelte a bertramot, ezért gyakran nevezik Hildegard konyhájában az "univerzális fűszernek".

<p>Az ájurvédában az ashvagandha, más néven téli cseresznye vagy indiai bogyó, az egyik leggyakrabban használt étrend-kiegészítő. Az ashvagandha jelentése „a ló illata”, mivel az indiai hagyományban úgy tartják, hogy a növény vitalitást és erőt ad a lónak (tudományosan nem bizonyított). Az ashvagandha gyökere csökkenti a Vata és Kapha dósák működését.</p>
<ul>
<li>Latin név: Withania somnifera</li>
<li>„Indiai ginzengként” ismert</li>
<li>Ellenőrzött biogazdálkodásból származó ájurvédikus növényi termék</li>
<li>Származási ország: India</li>
</ul>
<p><strong>Ajánlott bevitel:</strong><br>
Naponta 3 x 2 tabletta. A napi bevitel 2340 mg gyökérport és 4,8 mg vitanolidot tartalmaz.
<em>Ne lépje túl az ajánlott napi bevitelt. Az étrend-kiegészítők nem helyettesítik a normál, változatos étrendet.</em></p>
<p></p>

Labdanum tömjén A Labdanum a sziklarózsa gyantája. Balzsamecetes, meleg, vaníliás illata van. Elősegíti az érzékiséget, afrodiziákum. Jól illik az ördögfenyőhöz, mirhához, damianához, palo santóhoz és bodzához. Kiválóan alkalmas érzéki esti füstölőégetéshez, nyugtatáshoz, földeléshez és harmonizációhoz. Tipp: Tárold fagyasztóban, akkor könnyebb feldolgozni. Töltelékmennyiség: 20g További információ a füstölésről weboldalunkon található.

A Raunächte (Tizenkét éjszaka) december 25-én kezdődik és január 6-án, a fontos Perchten-nappal ér véget. A 13. éjszaka folytatja a kerék forgását – nem áll meg.

A túlvilág ideje - Határvándorlás.

Hálaadás, visszatekintés, elengedés, búcsúzás, jóslatok, új dolgok vizualizálása és befogadása – ez az időszak ehhez egy egészen különleges teret kínál.

A gyertya meggyújtásával és a füstölő elégetésével védelmet kapunk, de lehetőséget is adunk arra, hogy megnyissuk a kapukat a másik világba.

Növények között szerepelt: fagyöngy, lucfenyő, bodza, fekete üröm, zsálya, boróka és még sok más.

Az Allgäu gyógynövényes gyertyák kézzel készülnek egy kis üzemben, 100%-ban növényi sztearinból, valamint növényi kivonatok, gyógynövényesszenciák, illóolajok keverékéből, és az adott életstílushoz igazítva. Hatásuk hasonló a finom füstölőégetéshez: a tűz által átalakítva a kivonatok információi és rezgései felszabadulnak, támogatva a spirituális és mentális szándékokat.

Az Allgäu gyógynövényes gyertyák nem hagyományos értelemben vett illatgyertyák; akár 40 órán át is égnek, és cseppmentesek, amíg nincsenek kitéve huzatnak.

Bővebben az Allgäu gyógynövény gyertyákról.

Eukaliptusz füstölő

Füstölőként elégetve az eukaliptusz tisztító, megtisztító és frissítő hatással bír. Erősíti a szellemet, felébreszti és egyesíti a víz és a tűz ellentétes elemeit. Emellett elűzi a rovarokat (és talán a gonosz szellemeket is).

Jól illik hozzá: kakukkfű, rozmaring, levendula, majoránna, fenyő, cédrus.

A gyógynövényes drogériákban kapható füstölők kiváló minőségű anyagokból készülnek , a legtöbb gyógynövényt az Osztrák vagy Európai Gyógyszerkönyv szigorú kritériumai szerint ellenőrzik tisztaságuk (szennyeződések és maradványok) és mindenekelőtt a hatóanyagok meghatározott minimális aránya szempontjából.

További információkat a dohányzásról a www.kräuterdrogerie.at weboldalunkon talál.

A JOSEFSTADTER

Akinek olyan királyi életet engednek élni, mint a josefstadti méheknek a Palais Auerspergben, ezt egy "nemes" mézzel is bizonyítja.

Réti gyógynövények

Unsere Gewürzmischung Sommerlaune zaubert dir den Geschmack des Sommers auf deinen Teller. Zutaten: Karotten, Paprika rot, Pastinaken, Selleriewurzel, Tomaten, Zwiebel, Basilikum, Oregano, Rosmarin, Thymian, Knoblauch

Medveszőlő (Uvae ursi) folium

Húgyúti nátha esetén a vizelet mennyiségének növelésére. Egy csésze teához 1 teáskanálnyi vizet forraljunk 15 percig, majd szűrjük le. Naponta 3-4 alkalommal fogyasszon 1 csészét. Megjegyzések: A bőséges növényi alapú étrendnek biztosítania kell az lúgos vizelet termelődését. A medveszőlő levélteát 2-3 napnál tovább nem szabad orvossal való konzultáció nélkül használni. Eltávolítás után ismét szorosan zárja le. Gyermekektől elzárva tartandó.

Végre egy kis idő magadra – végre egy kis kiszakadás a mindennapokból!
A TEAEVE biztonságot és rengeteg jó érzéssel teli pillanatot nyújt. Akár otthon a kanapén, akár az irodában. Tökéletes ajándék magadnak vagy a legkedvesebb barátaidnak. Mert mi lehetne jobb egy teázásnál? Egyszerűen fogalmazva: Élvezd forrón, frissen főzötten és teljes aromával! A legjobb, ha egy csészét használsz, amely méretével és ötletes belső kialakításával, a könnyen kivehető rozsdamentes acél szűrővel ezt is lehetővé teszi. De valószínűleg beleszeretsz a külsejébe. A számos művészi minta hízelgő a szemnek – a dupla falú porcelán sima felülete pedig kellemes a kéznek. A következő teaszünet biztosan eljön.

Hozzávalók:

Sárgarépa, citromfű, hibiszkusz, narancshéj, napraforgóvirág, rózsabimbó, szegfűszeg, római kamilla, fahéj

Készítmény:

Öntsön 1-2 teáskanálnyi port 1/4 liter forrásban lévő vízzel, és hagyja ázni 5-10 percig.

A provence-i fűszernövények egy olyan fűszerkeverék, amely megragadja a francia Provence aromáját és napsütését. Szárított fűszernövényekből áll, mint például rozmaring, kakukkfű, csombor és oregánó, amelyeket gyakran majoránna egészít ki. Néha levendulavirágot is adnak hozzá, ami enyhén virágos jegyet kölcsönöz a keveréknek. Az íze fűszeres, fanyar és erősen aromás, fás mélységgel. A fűszernövények nagyon erőteljesek, és magas hőmérsékleten és hosszú főzési idő alatt is megőrzik ízüket. Tökéletesen illenek grillezett vagy sült húsokhoz (különösen bárányhoz és szárnyashoz), halakhoz, sült zöldségekhez, pörköltekhez, és tökéletes ízesítői pácoknak vagy szószoknak. A "provence-i fűszernövények" ezért mindenféleképpen illik a mediterrán konyhába.

Száraz, fénytől védett helyen tárolandó.

A MEIDLINGER

Ahol minden elkezdődött:
A kerületi méhészeti babaállomáson is szorgalmasan gyűjtik a mézet.

enyhén fűszeres.

Unsere Gewürzmischung Sommerlaune zaubert dir den Geschmack des Sommers auf deinen Teller. Zutaten: Karotten, Paprika rot, Pastinaken, Selleriewurzel, Tomaten, Zwiebel, Basilikum, Oregano, Rosmarin, Thymian, Knoblauch

• müzliben, süteményben, kakaóban vagy pürében is ízletes
• gyümölcsös savanyú
• üdítő
• Vitaminokban gazdag
• Ásványok
• Antioxidánsok

Hibiszkusz virágpor

A hibiszkuszvirág intenzív vörös színe igazi lakoma a szemnek. A gyümölcsös-savanyú íz különleges ízt kölcsönöz italainak és ételeinek. Hibiszkuszport adhatsz a süteményedhez, müzlidhez vagy kakaódhoz, vagy egyszerűen csak az egész testedre öntheted, és frissítő italként élvezheted. A hibiszkuszpor vitaminokban, ásványi anyagokban és antioxidánsokban is gazdag.

Kakaóhéj füstölő

Meleg, étvágygerjesztő, csábító illata van.
Füstölőként elégetve melegséget és érzéki örömöt áraszt. Szerelmi füstölőrituálékhoz is kiválóan alkalmas.

Jól keverhető benzoénnal, narancshéjjal, elemivel, damianával és tonkababbal.

A drogériákban kapható gyógynövényes füstölők kiváló minőségű anyagokból készülnek ; a legtöbb gyógynövényt tisztaság (szennyeződések és maradványok) és mindenekelőtt a hatóanyagok előírt minimális tartalmára vonatkozóan tesztelik az Osztrák vagy Európai Gyógyszerkönyv szigorú kritériumai szerint.

További információkat a dohányzásról a www.kräuterdrogerie.at weboldalunkon talál.