Keresési eredmények

Bambuszsó – ásványi anyagokban gazdag, hagyományos fűszer A bambuszsó több mint egy fűszer – értékes ásványi anyagokat biztosít, és különleges ízt kölcsönöz az ételeknek. A 9x égetett bambuszsó durva szemcséjű és sötét, lila színű, ezért lila sónak is nevezik. Három évig tart az előállítása, mivel kilenc lepárlási folyamaton megy keresztül, amelyek eltávolítják a szennyeződéseket és növelik az ásványianyag-koncentrációt. A magas kéntartalom adja a bambuszsó intenzív ízét – kezdetben nagyon sós, de idővel enyhén édeskéssé válik. Sokféleképpen felhasználható: fűszerként, fogmosáshoz, fürdőkben vagy sóoldatként az orr és az arc számára. A bambuszsó Koreából származik, ahol szerzetesek fejlesztették ki gyógymódként 1000 évvel ezelőtt. Ismételt égetés hatására különösen lúgossá válik (pH 9–12), és semlegesítheti a savas ételeket. A fénytől való védelem érdekében a 9x-es égetett bambuszsót Miron lila üvegbe csomagolják, ami megőrzi eltarthatóságát és hatékonyságát.

Was ist Bambussalz?

Bambussalz ist ein kostbares Meersalz, das in Korea von buddhistischen Mönchen seit über 1000 Jahren auf traditionelle Weise von Hand hergestellt wird. Dabei wird das Meersalz in Bambusrohre gefüllt, mit Lehm verschlossen und in einem Brennofen mehrfach gebrannt. Jeder einzelne Brennvorgang entfernt Unreinheiten und erhöht gleichzeitig den Mineralstoffgehalt. Das 2-mal gebrannte Bambussalz ist im Geschmack weniger intensiv als das 9-mal gebrannte. Es schmeckt würzig und leicht schwefelhaltig. Mit der Zeit gewöhnt man sich an den besonderen Geschmack und kann sogar eine leichte Süße herausschmecken.

Was macht Bambussalz so besonders?

Reich an Mineralstoffen:

Im Gegensatz zu herkömmlichen Salzen ist Bambussalz besonders reich an wichtigen Mineralstoffen, die der Körper heute mehr denn je benötigt. Durch den einzigartigen Herstellungsprozess gehen die Mineralstoffe aus dem Bambus, Lehm und Harz in das Salz über, was seine Nährstoffzusammensetzung deutlich verbessert.

Hoher pH-Wert:

Da Bambussalz einen sehr hohen pH-Wert zwischen 9 und 12 hat, ist es stark basisch. Es kann somit dazu beitragen, den Säure-Basen-Haushalt deines Körpers zu neutralisieren.

Reinheit:

Der Brennvorgang bei über 1300 °C entfernt Chemikalien und andere Unreinheiten, die sich in herkömmlichem Meersalz befinden können. So erhält man ein reines, mineralstoffreiches Produkt, das optimal vom Körper aufgenommen werden kann.

Anwendung:

Das 2-mal gebrannte Bambussalz ist sehr fein und perfekt als Tafelsalz. Du kannst es einfach über deine Speisen streuen, um ihnen einen kräftigen Geschmack zu verleihen und gleichzeitig den Nährwert zu erhöhen. Es eignet sich aber auch gut für die Herstellung von Salzlösungen. Bambussalz ist nicht nur eine schmackhafte Zutat für deine Küche, sondern auch eine natürliche Ergänzung für deine Gesundheit.

Bambuszsó – ásványi anyagokban gazdag, hagyományos fűszer A bambuszsó több mint egy fűszer – értékes ásványi anyagokat biztosít, és különleges ízt kölcsönöz az ételeknek. A 9x égetett bambuszsó durva szemcséjű és sötét, lila színű, ezért lila sónak is nevezik. Három évig tart az előállítása, mivel kilenc lepárlási folyamaton megy keresztül, amelyek eltávolítják a szennyeződéseket és növelik az ásványianyag-koncentrációt. A magas kéntartalom adja a bambuszsó intenzív ízét – kezdetben nagyon sós, de idővel enyhén édeskéssé válik. Sokféleképpen felhasználható: fűszerként, fogmosáshoz, fürdőkben vagy sóoldatként az orr és az arc számára. A bambuszsó Koreából származik, ahol szerzetesek fejlesztették ki gyógymódként 1000 évvel ezelőtt. Ismételt égetés hatására különösen lúgossá válik (pH 9–12), és semlegesítheti a savas ételeket. A fénytől való védelem érdekében a 9x-es égetett bambuszsót Miron lila üvegbe csomagolják, ami megőrzi eltarthatóságát és hatékonyságát.

Bambuszsó – ásványi anyagokban gazdag, hagyományos fűszer A bambuszsó több mint egy fűszer – értékes ásványi anyagokat biztosít, és különleges ízt kölcsönöz az ételeknek. A 9x égetett bambuszsó durva szemcséjű és sötét, lila színű, ezért lila sónak is nevezik. Három évig tart az előállítása, mivel kilenc lepárlási folyamaton megy keresztül, amelyek eltávolítják a szennyeződéseket és növelik az ásványianyag-koncentrációt. A magas kéntartalom adja a bambuszsó intenzív ízét – kezdetben nagyon sós, de idővel enyhén édeskéssé válik. Sokféleképpen felhasználható: fűszerként, fogmosáshoz, fürdőkben vagy sóoldatként az orr és az arc számára. A bambuszsó Koreából származik, ahol szerzetesek fejlesztették ki gyógymódként 1000 évvel ezelőtt. Ismételt égetés hatására különösen lúgossá válik (pH 9–12), és semlegesítheti a savas ételeket. A fénytől való védelem érdekében a 9x-es égetett bambuszsót Miron lila üvegbe csomagolják, ami megőrzi eltarthatóságát és hatékonyságát.

Mi az a bambuszsó?

A bambuszsó egy értékes tengeri só, amelyet Koreában több mint 1000 éve hagyományosan kézzel készítenek buddhista szerzetesek. A tengeri sót bambuszcsövekbe töltik, agyaggal lezárják, és többször kiégetik egy kemencében. Minden egyes kiégetés eltávolítja a szennyeződéseket, miközben egyidejűleg növeli az ásványianyag-tartalmat. A kétszer kiégetett bambuszsó íze kevésbé intenzív, mint a kilencszer kiégetett változaté. Fűszeres és enyhén kénes ízű. Idővel megszokja a jellegzetes ízt, és akár egy enyhe édességet is érezhet.

Mi teszi a bambuszsót olyan különlegessé?

Ásványi anyagokban gazdag:

A hagyományos sókkal ellentétben a bambuszsó különösen gazdag fontos ásványi anyagokban, amelyekre a szervezetnek ma minden eddiginél nagyobb szüksége van. Az egyedülálló gyártási folyamatnak köszönhetően a bambuszból, az agyagból és a gyantából származó ásványi anyagok átkerülnek a sóba, jelentősen javítva annak tápanyag-összetételét.

Magas pH-érték:

Mivel a bambuszsó pH-értéke nagyon magas, 9 és 12 között, erősen lúgos. Ezért segíthet semlegesíteni a szervezet sav-bázis egyensúlyát.

Tisztaság:

Az 1300°C feletti égetési folyamat eltávolítja a hagyományos tengeri sóban található vegyszereket és egyéb szennyeződéseket, így egy tiszta, ásványi anyagokban gazdag terméket kapunk, amelyet a szervezet optimálisan fel tud szívni.

Alkalmazás:

A kétszer égetett bambuszsó nagyon finom és tökéletes asztali sónak. Egyszerűen megszórhatja vele az ételeit, hogy gazdag ízt adjon nekik, miközben növeli azok tápértékét. Sólé készítéséhez is ideális. A bambuszsó nemcsak finom konyhai alapanyag, hanem természetes kiegészítője is az egészségnek.

Bambuszsó – ásványi anyagokban gazdag, hagyományos fűszer A bambuszsó több mint egy fűszer – értékes ásványi anyagokat biztosít, és különleges ízt kölcsönöz az ételeknek. A 9x égetett bambuszsó durva szemcséjű és sötét, lila színű, ezért lila sónak is nevezik. Három évig tart az előállítása, mivel kilenc lepárlási folyamaton megy keresztül, amelyek eltávolítják a szennyeződéseket és növelik az ásványianyag-koncentrációt. A magas kéntartalom adja a bambuszsó intenzív ízét – kezdetben nagyon sós, de idővel enyhén édeskéssé válik. Sokféleképpen felhasználható: fűszerként, fogmosáshoz, fürdőkben vagy sóoldatként az orr és az arc számára. A bambuszsó Koreából származik, ahol szerzetesek fejlesztették ki gyógymódként 1000 évvel ezelőtt. Ismételt égetés hatására különösen lúgossá válik (pH 9–12), és semlegesítheti a savas ételeket. A fénytől való védelem érdekében a 9x-es égetett bambuszsót Miron lila üvegbe csomagolják, ami megőrzi eltarthatóságát és hatékonyságát.

Bambuszsó – ásványi anyagokban gazdag, hagyományos fűszer A bambuszsó több mint egy fűszer – értékes ásványi anyagokat biztosít, és különleges ízt kölcsönöz az ételeknek. A 9x égetett bambuszsó durva szemcséjű és sötét, lila színű, ezért lila sónak is nevezik. Három évig tart az előállítása, mivel kilenc lepárlási folyamaton megy keresztül, amelyek eltávolítják a szennyeződéseket és növelik az ásványianyag-koncentrációt. A magas kéntartalom adja a bambuszsó intenzív ízét – kezdetben nagyon sós, de idővel enyhén édeskéssé válik. Sokféleképpen felhasználható: fűszerként, fogmosáshoz, fürdőkben vagy sóoldatként az orr és az arc számára. A bambuszsó Koreából származik, ahol szerzetesek fejlesztették ki gyógymódként 1000 évvel ezelőtt. Ismételt égetés hatására különösen lúgossá válik (pH 9–12), és semlegesítheti a savas ételeket. A fénytől való védelem érdekében a 9x-es égetett bambuszsót Miron lila üvegbe csomagolják, ami megőrzi eltarthatóságát és hatékonyságát.