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Oxymel - eine uralte Rezeptur

Überlieferungen zu Oxymel und seiner Verwendung findet man schon in antiken Medizin- und Heilschriften, wie zum Beispiel von Galenus von Pergamon (129-199) oder auch im Mittelalter von Hildegard von Bingen.

Honig und Essig - jedes für sich ein kraftvolles Hausmittel mit unzähligen positiven Eigenschaften - werden vermengt und als Draufgabe kann man dieses starke Gemisch auch noch mit (Heil-)Kräutern versetzen.

Lange, lange Zeit hatte der sogenannte Sauerhonig seinen fixen Platz als Arzneiform bei Heiler:innen und Ärzt:innen.

Tatsächlich ist der Trunk vielfältig einsetzbar:
1-2 Esslöffel pur eine halbe Stunde vor der ersten Mahlzeit, 1:10 verdünnt mit warmem oder kaltem Wasser oder - für noch mehr Erfrischung - mit kaltem Mineralwasser. Aber auch der Einsatz in der Küche lädt zum kreativen Experimentieren ein.

Honig enthält über 180 verschiedene Inhaltsstoffe. Neben verschiedenen Zuckerarten kommen Vitamine, Mineralstoffe, Flavonoide und Polyphenole (wirken als Antioxidantien) sowie Enzyme der Biene vor. Letztere sind unter anderem für die entzündungshemmende Wirkung von Honig verantwortlich.

Die Kraft der Bienen, Mikroorganismen und Pflanzen

Essig ist ein Fermentationsprodukt wobei der Alkohol eines Obstweines mithilfe von Mikroorganismen in Säure umgewandelt wird. Wegen seiner diätischen Wirkung wurde Essig schon von Hippokrates (Begründer der modernen Medizin) hoch gelobt. 

Sowohl Essig als auch Honig verfügen über eine starke Extraktionskraft. Gibt man also Kräuter oder Gewürze hinzu, werden die wertvollen ätherischen Öle sowie sekundäre Pflanzenstoffe schonend gelöst und im Honig-Essig-Trunk bestens konserviert. 

Für unsere Oxymele verwenden wir neben unserem Bio-Honig auch für die anderen Zutaten nur Produkte in kontrolliert biologischer Qualität von österreichischen Manufakturen, wie z.B. Sonnentor und Gölles.

Das Geheimnis der Santaverde Naturkosmetik ist purer, einzigartig wirkstoffreicher Aloe Vera Saft aus eigenem kontrolliert biologischem Anbau in Andalusien, ergänzt um wertvolle Pflanzenöle und -extrakte. Das leichte Gel versorgt die Haut intensiv mit Feuchtigkeit und aktiviert die Hautregeneration. Reiner Aloe Vera Saft aus eigenem, kontrolliert biologischem Anbau spendet und bindet nährstoffreiche Feuchtigkeit, unterstützt die hauteigenen Regenerationsprozesse und hat eine entzündungshemmende sowie beruhigende Wirkung bei Hautreizungen. Besonders wohltuend und kühlend wirkt das frische Gel nach dem Sonnenbad, bei Insektenstichen und strapazierter Haut. Der ideale Begleiter im Alltag und auf Reisen. Anwendung: Nach dem Reinigen dünn auftragen und sanft einmassieren. Die Anwendung kann beliebig oft wiederholt werden. I Inhaltsstoffe: Aloe Barbadensis Leaf Juice*, Alcohol*, Aqua, Sodium Lactate, Chondrus Crispus Powder, Xanthan Gum, Glyceryl Caprylate, Levulinic Acid, Glycerin, P-Anisic Acid, Sodium Levulinate, Sodium Hydroxide. *Certified organic

Das ingvi Walnussmus in Rohkostqualität wird aus frischen, aktivierten Walnüssen von höchster Qualität hergestellt und unter 42°C vermahlen. Dies verhindert, dass die Enzyme, Vitamine und Proteine zerstört werden. In Walnüssen sind vor allem die Vitamine B und E, Omega-3-Fettsäuren und Alpha-Linolensäure (entzündungshemmende Wirkung, positive Wirkung auf den Blutdruck) enthalten. Das ingvi Walnussmus schmeckt lecker als "Füllung" einer Dattel oder Feige, in Desserts und Kuchen oder einfach pur als schneller Eniergiekick. Seinen milden Geschmack erhält das Mus durch die Aktivierung der Walnüsse. Hierbei werden die rohen Walnüsse für ein paar Stunden in Salzwasser (dadurch bleiben alle wichtigen Mineralien in der Nuss!) eingeweicht und anschließend wieder schonend bei unter 42°C getrocknet. Beim Einweichen wird die sogenannte "Phytinsäure" in der Haut, die in größeren Mengen zu Unverträglichkeiten führen kann, abgebaut und gleichzeitig die Menge an Mineralstoffen und Vitaminen deutlich erhöht. Da jede Ernte etwas unterschiedlich ausfällt, sind diese in kleinen Mengen vermahlenen Nussmuse auch immer wieder etwas anders in Konsistenz und Geschmack. Original, so, wie die Natur sie hervorbringt.

Vitamin E zu 50 Stück Verzehrempfehlung 1-2 Kapseln täglich zu den Mahlzeiten.

Pflegekomplex zu 50 Kapseln für Haut, Haare, Nägel. Seit jeher suchten die Menschen die Quelle der ewigen Jugend und Schönheit. Der Terranova Pflegekomplex aus pflanzlichen Inhaltsstoffen und Nährstoffen enthält alle wichtigen Lebensmittel und Verbindungen, die zur Regeneration und Erhaltung der Zellen von Haut, Haar und Nägel und zu einem jugendlichen Aussehen beitragen. MSM (Methylsulfonylmethan) bzw. die aktive Form des Schwefels ist das Basiselement aller Bindegewebe (Haut, Nägel, Bänder) und trägt zu ihrer Regeneration bei. Magnifood und Inhaltsstoffe Die jungen Triebe des Acker-Schachtelhalms enthalten Nährstoffe, welche die Gesundheit und das Aussehen der Haut positiv beeinflussen: Silicium, Schwefel und Vitamin C. Die Beeren und Blätter des Sanddorns liefern sehr viele Omega-7-Fettsäuren, die für die Erhaltung einer gesunden Haut notwendig sind. Sie enthalten außerdem Antioxidantien, Flavonoide, Carotinoide sowie die Vitamine C und E, die die Haut vor Umwelteinflüssen schützen. Heidelbeeren liefern Vitamin C und Antioxidantien, die die Bildung von Mukopolysacchariden stimulieren. Sie sind ein Teil der Strukturkomponenten des Hautgewebes und verhindern mit ihren antioxidativen Eigenschaften die schädliche Wirkung von freien Radikalen. Rohe Kakaosamen enthalten Flavone, die effektiv freie Radikale binden und den Blutkreislauf im Hautgewebe anregen. Klettenwurzeln wurden schon von unseren Großmüttern zur Behandlung kleiner Wunden, Entzündungen und Hautgeschwüren verwendet. Verzehrempfehlung 1-2 Kapseln täglich vor den Mahlzeiten.

Das Beste aus dem Korn. VOLLGRAN Weizenkeime nach Dr. phil. nat. Felix Grandel werden sorgfältig ausgewählt und schonend fermentiert. Obwohl Weizenkeime nur einen kleinen Teil des Weizenkorns ausmachen, weisen sie aber eine unglaubliche Nährstoffvielfalt auf. Ein „Superfood“ mit einem angenehm nussigen Geschmackserlebnis. Weizenkeime sind eine natürliche Form, um Ihre tägliche Ernährung ausgewogen aufzuwerten. Ideal geeignet für Vegetarier und Veganer. Natur pur. Täglich das Beste aus dem Weizenkorn – für Ihr Wohlbefinden: * Proteine tragen zur Zunahme und zum Erhalt der Muskelmasse bei. Der Ersatz gesättigter Fettsäuren durch einfach und/oder mehrfach ungesättigte Fettsäuren in der Ernährung trägt zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut bei. Die Vitamine B1, B2 und B6 tragen zu einem normalen Energiestoffwechsel und einer normalen Funktion des Nervensystems bei. Vitamin E, Zink, Mangan und Kupfer tragen dazu bei, die Zellen vor oxidativem Stress zu schützen. Eisen und Zink tragen zu einer normalen Funktion des Immunsystems bei. Kalium trägt zur Aufrechterhaltung eines normalen Blutdrucks bei. VOLLGRAN Weizenkeime: die Spermidinquelle mit 48 mg/100 g ballastoffreich eiweißreich reich an ungesättigten Fettsäuren reich an Vitamin E enthalten weitere Vitamine und Mineralstoffe natriumarm nicht geröstet Nährwerte: pro 100 g % der Referenzmenge** pro 100 g Energie 1489 kJ/355 kcal Fett 11 g davon - gesättigte Fettsäuren 2,2 g - einfach ungesättigte Fettsäuren 1,3 g - mehrfach ungesättigte Fettsäuren 6,9 g Kohlenhydrate 30 g davon - Zucker*** 13 g Ballaststoffe 12 g Eiweiß 28 g Salz**** 0,04 g Vitamin E 23 mg 192 % Vitamin B1 1,5 mg 136 % Vitamin B2 0,7 mg 50 % Vitamin B6 0,8 mg 57 % Folsäure 130 µg 65 % Kalium 1050 mg 52 % Phosphor 950 mg 136 % Magnesium 250 mg 67 % Eisen 6 mg 43 % Zink 16 mg 160 % Kupfer 0,8 mg 80 % Mangan 15 mg 750 % Molybdän 135 µg 270 % Spermidin 48 mg ***** ** Referenzmenge für die tägliche Zufuhr gemäß EU-Lebensmittelinformationsverordnung. *** Ohne Zuckerzusatz, enthält von Natur aus Zucker. **** Der Salzgehalt resultiert ausschließlich aus natürlich vorkommendem Natrium. Weizenkeime gehören zu den natriumarmen (0,02 g Natrium/100 g) Lebensmitteln. ***** Keine Referenzmenge definiert. Die Werte unterliegen den normalen Schwankungen für Naturprodukte. Achten Sie auf eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung und eine gesunde Lebensweise.