20%

<p>Pleurotus Nahrungsergänzungsmittel in Bio Qualität.</p>
<p>Weitere Namen dieses Pilzes: Austernseitling, Hiratake, Tamogitake, Píng Gu, Sadafi, Chippikkoon</p>
<p>Das Austernpilz-Pilzpulver enthält alle Inhaltsstoffe des Pleurotus ostreatus in der natürlichen Konzentration und Zusammensetzung. Die Austernpilze werden nach der Ernte schonend getrocknet (bei unter 35°C) und danach ultrafein vermahlen. In der Fachsprache nennt man diese Vermahltechnik auch "Shellbroken-Verfahren". Dies bedeutet, dass beim Vermahlen der Pilze die Zellwände aufgebrochen werden. Dies ist notwendig, da Pilze sehr harte Zellwände haben, diese bestehen aus Chitin, das vom menschlichen Körper nicht verarbeitet werden kann. Deshalb ist diese Shellbroken-Vermalung wichtig, damit der Körper die Inhaltsstoffe des Pilzes aufnehmen kann. Wenn Sie Pilzpulver verwenden, erhalten sie das gesamte Wirkungsspektrum des Pleurotus ostreatus.</p>
<p><strong>Inhalt:</strong><br>
120 Stück zu je 395 mg<br>
(300 mg Bio-Pilzpulver, 95 mg pflanzliche Zellulosekapsel)</p>
<p><strong>Verzehrempfehlung:<br>
</strong>2 mal täglich 2 Kapseln unzerkaut mit ausreichend Flüssigkeit einnehmen</p>

Bambussalz – Mineralstoffreiche Würze mit Tradition Bambussalz ist mehr als ein Gewürz – es liefert wertvolle Mineralien und verleiht Speisen eine besondere Note. Das 9x gebrannte Bambussalz hat eine grobe Körnung und eine dunkle, violette Farbe, weshalb es auch Purpursalz genannt wird. Seine Herstellung dauert drei Jahre, da es durch neun Brennprozesse veredelt wird, die Verunreinigungen entfernen und die Mineralstoffkonzentration steigern. Der hohe Schwefelgehalt verleiht Bambussalz seinen intensiven Geschmack – zunächst sehr salzig, mit der Zeit sogar leicht süßlich. Es ist vielseitig einsetzbar: als Würze, zum Zähneputzen, in Bädern oder als Kochsalzlösung für Nase und Gesicht. Bambussalz stammt aus Korea, wo es vor 1000 Jahren von Mönchen als Heilmittel entwickelt wurde. Durch das wiederholte Brennen wird es besonders basisch (pH 9–12) und kann säurehaltige Lebensmittel neutralisieren. Zum Schutz vor Licht ist das 9x gebrannte Bambussalz in Miron-Violettglas verpackt, das seine Haltbarkeit und Wirksamkeit bewahrt.

• Fünf Elemente Kurkuma Ingwer Apfelessig

Der Fünf Elemente Kurkuma Ingwer Apfelessig lässt deinen Gaumen ein ganz neues Geschmackserlebnis erfahren.

12 Wochen gereift im Herzen von Wien Meidling.

Der wohltuende Trunk kann deinen Körper auf unterschiedlichste Weise unterstützen. Apfelessig gehört zu dem ältesten überlieferten Naturheilmittel. Die ersten Niederschriften gehen bis in das Jahr 5000 v. Chr zurück. Die Wirkungen entnehmen Sie bitte Ihrer Quelle des Vertrauens oder konsultieren Sie Ihren TCM oder TEM Arzt.

Anwendungsmöglichkeiten:

Nach der morgendlichen Körperaktivierung auf  nüchternen Magen:

200ml abgekochtes Wasser
auf Zimmertemperatur abkühlen lassen.
In der Zeit mit der körperlichen Aktivierung beginnen.

1cl Bio Curcama Essig

1 TL Bio Curcama Biene
(Bio Blüten Honig, versetzt mit der Bio Curcama Basismischung.)

SCHÜTTELN – TRINKEN - LÄCHELN

VEGAN/GLUTENFREI/LAKTOSEFREI

Von Hand gepflückt und getrocknet Superfood mit vielen Nährstoffen Höchste Qualität Kauf unterstützt griechische Kleinbauern Direkt aus Zakynthos 100 % organische, handgepflückte Korinthen in höchster Qualität! Ein kostbares und seltenes Produkt. ANTA Zante Korinthen werden auf alte Weise angebaut, geerntet und verarbeitet: sie werden von Hand gepflückt, auf dem Feld sonnengetrocknet und sind biologisch zertifiziert. Ein göttlich schmeckendes Superfood mit hoher Nährwertqualität und einzigartigem Aroma. Zante-Korinthen sind reich an vielen gesundheitsfördernden Nährstoffen, darunter Vitamin A, Vitamin C, Vitamin B-Komplex, Resveratrol, Kalium, Kalzium, Bor, Magnesium, Eisen, Oleansäure und Arginin. Pur zum Naschen oder als Studentenfutter in Kombination mit https://shop.kraeuterdrogerie.at/products/bio-mandeln-200g – ein perfekter Snack, reich an Nährstoffen. Inhalt: 200 g antaconcept Gebinde zu 500 g und 1 kg sind in der Kräuterdrogerie erhältlich. Für alle, die mehr wissen möchten: Die Zante-Korinthe ist keine Rosine, sie ist eine kleine, juwelenartige rote Traube, die in einem winzigen Bündel wächst, das in Ihre Handfläche passt. Die frischen Beeren selbst sind köstlich, ein winziger, saftiger Ausbruch aromatischen Fruchtfleischs. Zante-Korinthen stammen von der Rotweintraubensorte Korinthiaki. Der Name bezieht sich auf den Ort Korinth bzw. auf die Ionischen Insel Zakynthos, (sie heißt auf Italienisch Zante). Die schwarze Weintraube ist klein und ideal zum Kochen, zum Beispiel in Müsli, Couscous, Keksen und Weihnachtsstollen. (In diesem Stollen war sie die ursprüngliche Rosine, denn sie war das Schwarze Gold Griechenlands, mit dem Hellas im 19. Jahrhundert seine Schulden abbezahlte.) Das „Schwarze Gold“, das am Weinstock wächst Heutzutage ist die griechische Insel Zakynthos bekannt für ihre atemberaubende natürliche Schönheit. Doch es gab eine Zeit, in der die Insel für ihren Hauptexport berühmt war: das „schwarze Gold“, die Zante-Weintraube. Jahrhundertelang und bis vor etwa einem Jahrzehnt konnte diese Frucht nicht außerhalb bestimmter Gebiete Griechenlands angebaut werden, und Zakynthos produzierte einen großen Prozentsatz der weltweiten Rosinen. Der hellenische Staatsmann Xenophon Zolotas sagte, Rosinen seien für Hellas das, was Kaffee für Brasilien sei. Aber der Begriff „Schwarzes Gold“ bezieht sich auf etwas mehr als den Geldwert dieser Frucht: Die Zante-Korinthe hat, wie sich herausstellt, seit tausend Jahren einen Ruf als Superfood, und moderne Studien haben begonnen, den traditionellen Glauben an sie zu untermauern die „magischen“ Eigenschaften der Korinthe. Diese Frucht, die auch auf dem Peloponnes angebaut wird und als Rosine von Korinth bekannt ist, war bereits 72 n. Chr. bekannt, als Plinius sie zum ersten Mal schriftlich beschrieb, und es heißt, dass Christoph Kolumbus sie auf seinen Schiffen und Hannibal auf seinen Elefanten trug um ihre Soldaten gesund zu halten. Die Zante-Korinthen von ANTA sind frei von Pestiziden und vollständig biologisch. Unser aktueller Lieferant, Panagiotis Kambitsis-Xirogiannopoulos, ist ein Pionier, der allererste kommerzielle Biobauer auf Zakynthos. HANDVERLESEN Die Ernte der Korinthen von Hand verhindert Druckstellen und bewahrt die Unversehrtheit der Frucht. SONNENGETROCKNET Nach alter Zakynthos-Tradition werden die Korinthen normalerweise im August auf speziell vorbereiteten Dreschplätzen in der Sonne ausgebreitet. Nach 8 Tagen werden die Trauben gewendet und noch einige Tage trocknen gelassen. STAMMENTFERNUNG Die Korinthen werden dann vom Feld zur Verarbeitungseinheit der Union der landwirtschaftlichen Genossenschaften von Zante gebracht, wo der Stiel von der Rosine entfernt wird, und die Rosinen verpackt und zum Haus des Landwirts zurückgebracht werden. ERHALTUNG ANTA Zante Korinthen sind frei von Konservierungsmitteln und Pestiziden: Die Frucht wird eingefroren und nicht mit Konservierungsmitteln und Pestiziden behandelt.

Von Hand gepflückt und getrocknet Superfood mit vielen Nährstoffen Höchste Qualität Kauf unterstützt griechische Kleinbauern Direkt aus Zakynthos 100 % organische, handgepflückte Korinthen in höchster Qualität! Ein kostbares und seltenes Produkt. ANTA Zante Korinthen werden auf alte Weise angebaut, geerntet und verarbeitet: sie werden von Hand gepflückt, auf dem Feld sonnengetrocknet und sind biologisch zertifiziert. Ein göttlich schmeckendes Superfood mit hoher Nährwertqualität und einzigartigem Aroma. Zante-Korinthen sind reich an vielen gesundheitsfördernden Nährstoffen, darunter Vitamin A, Vitamin C, Vitamin B-Komplex, Resveratrol, Kalium, Kalzium, Bor, Magnesium, Eisen, Oleansäure und Arginin. Pur zum Naschen oder als Studentenfutter in Kombination mit https://shop.kraeuterdrogerie.at/products/bio-mandeln-200g – ein perfekter Snack, reich an Nährstoffen. Inhalt: 200 g antaconcept Gebinde zu 500 g und 1 kg sind in der Kräuterdrogerie erhältlich. Für alle, die mehr wissen möchten: Die Zante-Korinthe ist keine Rosine, sie ist eine kleine, juwelenartige rote Traube, die in einem winzigen Bündel wächst, das in Ihre Handfläche passt. Die frischen Beeren selbst sind köstlich, ein winziger, saftiger Ausbruch aromatischen Fruchtfleischs. Zante-Korinthen stammen von der Rotweintraubensorte Korinthiaki. Der Name bezieht sich auf den Ort Korinth bzw. auf die Ionischen Insel Zakynthos, (sie heißt auf Italienisch Zante). Die schwarze Weintraube ist klein und ideal zum Kochen, zum Beispiel in Müsli, Couscous, Keksen und Weihnachtsstollen. (In diesem Stollen war sie die ursprüngliche Rosine, denn sie war das Schwarze Gold Griechenlands, mit dem Hellas im 19. Jahrhundert seine Schulden abbezahlte.) Das „Schwarze Gold“, das am Weinstock wächst Heutzutage ist die griechische Insel Zakynthos bekannt für ihre atemberaubende natürliche Schönheit. Doch es gab eine Zeit, in der die Insel für ihren Hauptexport berühmt war: das „schwarze Gold“, die Zante-Weintraube. Jahrhundertelang und bis vor etwa einem Jahrzehnt konnte diese Frucht nicht außerhalb bestimmter Gebiete Griechenlands angebaut werden, und Zakynthos produzierte einen großen Prozentsatz der weltweiten Rosinen. Der hellenische Staatsmann Xenophon Zolotas sagte, Rosinen seien für Hellas das, was Kaffee für Brasilien sei. Aber der Begriff „Schwarzes Gold“ bezieht sich auf etwas mehr als den Geldwert dieser Frucht: Die Zante-Korinthe hat, wie sich herausstellt, seit tausend Jahren einen Ruf als Superfood, und moderne Studien haben begonnen, den traditionellen Glauben an sie zu untermauern die „magischen“ Eigenschaften der Korinthe. Diese Frucht, die auch auf dem Peloponnes angebaut wird und als Rosine von Korinth bekannt ist, war bereits 72 n. Chr. bekannt, als Plinius sie zum ersten Mal schriftlich beschrieb, und es heißt, dass Christoph Kolumbus sie auf seinen Schiffen und Hannibal auf seinen Elefanten trug um ihre Soldaten gesund zu halten. Die Zante-Korinthen von ANTA sind frei von Pestiziden und vollständig biologisch. Unser aktueller Lieferant, Panagiotis Kambitsis-Xirogiannopoulos, ist ein Pionier, der allererste kommerzielle Biobauer auf Zakynthos. HANDVERLESEN Die Ernte der Korinthen von Hand verhindert Druckstellen und bewahrt die Unversehrtheit der Frucht. SONNENGETROCKNET Nach alter Zakynthos-Tradition werden die Korinthen normalerweise im August auf speziell vorbereiteten Dreschplätzen in der Sonne ausgebreitet. Nach 8 Tagen werden die Trauben gewendet und noch einige Tage trocknen gelassen. STAMMENTFERNUNG Die Korinthen werden dann vom Feld zur Verarbeitungseinheit der Union der landwirtschaftlichen Genossenschaften von Zante gebracht, wo der Stiel von der Rosine entfernt wird, und die Rosinen verpackt und zum Haus des Landwirts zurückgebracht werden. ERHALTUNG ANTA Zante Korinthen sind frei von Konservierungsmitteln und Pestiziden: Die Frucht wird eingefroren und nicht mit Konservierungsmitteln und Pestiziden behandelt.

«Die Königin der Nacht». Ein Duft zum Verwöhnen. Die Essenz des Jasmins besänftigt Ängste, entspannt und stärkt das Selbstvertrauen. Jasmin gilt auch als sehr aphrodisisches ätherisches Öl. Während der Schwangerschaft nur sehr verdünnt anwenden.

Inhaltsstoffe:
Fenchel, Kümmel, Koriander, Anis

Lichtgeschützt und trocken lagern.

Als Getränk:
1 Msp. mit etwas kochendem Wasser übergießen, auf Trinktemperatur abkühlen, bei Bedarf mit Honig süßen.

Inhaltsstoffe:
Pippali (langer Pfeffer), schwarzer Pfeffer, Ingwer

Lichtgeschützt und trocken lagern.

Gleicht ein Übermaß an Kapha aus. Tendenz: Schwere, Kühle, Feuchtigkeit Inhaltsstoffe: Ingwer, Pfeffer schwarz, Kurkuma, Zimt Cassia, Muskatnuss, Gewürznelke

Fun fact:
Früher waren Lebkuchen ein Bestandteil der Fastenküche und wurden z. B. zu starkem Bier serviert. Make Lebkuchen not war!

Inhaltsstoffe:
Cassia-Zimt, Anis, Gewürznelke, Kardamom, Koriander

Lichtgeschützt und trocken lagern.

Voatsiperifery-Pfeffer ist eine seltene und edle Pfeffersorte, die wild in den Urwäldern Madagaskars wächst. Sein Name bedeutet in der Landessprache "Pfeffer der Weinrebe". Optisch ist er durch seinen kleinen Kopf und den charakteristischen Stiel, der wie ein Schwänzchen aussieht, unverwechselbar. Geschmacklich ist er weniger scharf als schwarzer Pfeffer, dafür aber deutlich vielschichtiger. Sein Aroma ist einzigartig: Es vereint eine feine, aber präsente Schärfe mit fruchtigen, holzigen und erdigen Noten, die an Zitrusfrüchte und Blumen erinnern. Dieser Pfeffer wird am besten frisch in einer Mühle gemahlen und als Finishing-Gewürz über fertige Gerichte gegeben, um sein komplexes Aroma voll zu entfalten. Er passt hervorragend zu dunkler Schokolade, frischen Früchten, Fisch, hellem Fleisch und Salaten.

Cayennepfeffer Pulver ist ein beliebtes scharfes Gewürz, das aus den getrockneten und fein gemahlenen Früchten der Cayenne-Chili-Pflanze (Capsicum annuum) hergestellt wird. Im Gegensatz zu den ganzen Schoten, die ihre Schärfe und ihr Aroma langsam abgeben, sorgt das Pulver für eine sofortige und gleichmäßige Verteilung der Schärfe in einem Gericht. Geschmacklich zeichnet sich Cayennepfeffer durch eine klare, intensive Schärfe aus, die kaum von anderen Aromen begleitet wird. Während manche Chilisorten fruchtige oder erdige Noten aufweisen, konzentriert sich der Cayennepfeffer auf die reine pfeffrige Schärfe, die den Mund belebt, ohne zu überladen. Dies macht ihn zu einem vielseitigen Gewürz, das in vielen Küchen weltweit eingesetzt wird. Das Pulver findet Anwendung in einer breiten Palette von Gerichten. Es wird häufig zum Würzen von Saucen, Marinaden, Suppen, Eintöpfen und Fleischgerichten verwendet. Auch in Dips und Gewürzmischungen, wie zum Beispiel für Grillfleisch, ist er eine wichtige Zutat. Da seine Schärfe sehr dominant ist, sollte Cayennepfeffer Pulver vorsichtig dosiert werden, um die Balance eines Gerichts nicht zu stören.

Cayenne-Chili, ganz ist eine scharfe Chilischote, die ihren Namen von der Stadt Cayenne in Französisch-Guayana hat. Die schlanken, roten Schoten gehören zur Art Capsicum annuum und sind für ihre intensive, reine Schärfe bekannt. Im Vergleich zu anderen Chilisorten liegt ihre Schärfe auf der Scoville-Skala meist im mittleren bis oberen Bereich. Als ganzes Gewürz werden die getrockneten Chilis oft in Flüssigkeiten wie Öl, Essig oder Brühe eingelegt, um ihr Aroma und ihre Schärfe langsam abzugeben. Sie eignen sich auch hervorragend für die Zubereitung von Saucen, Marinaden, Currys, Suppen und Eintöpfen, da man die Schoten nach dem Kochvorgang einfach entfernen kann, um eine kontrollierte Schärfe zu erzielen. Ganze Cayenneschoten verleihen den Speisen eine kräftige, pfeffrige Schärfe, ohne den Geschmack mit einem erdigen oder fruchtigen Aroma zu überladen, wie es bei anderen Chilisorten der Fall sein kann. Sie sind eine zuverlässige Wahl, um Gerichten einen langanhaltenden, scharfen Kick zu verleihen, ohne sie zu dominieren.