Fűszerkeverékek
34 termék
Rendezés:
34 termék
Elkészítés italként:
Öntsön forrásban lévő vizet 1 teáskanálnyira, hagyja ázni néhány percig, majd fogyassza fogyasztási hőmérsékleten.
Ételek ízesítésére is alkalmas.
Hozzávalók:
Koriander, pitypang, máriatövis magvak, ánizs, görögszéna, édeskömény, kurkuma, gyömbér, kömény, üröm
Száraz, fénytől védett helyen tárolandó.
Dr. Kulreet Chaudhary könyvéből: Újjászületés a modern ájurvéda segítségével.
Hozzávalók:
Kömény, édeskömény, gyömbér, koriander, amla, kurkuma
Száraz, fénytől védett helyen tárolandó.
Elkészítés italként:
Öntsön forrásban lévő vizet 1 teáskanálnyira, hagyja ázni néhány percig, majd fogyassza fogyasztási hőmérsékleten.
Ételek ízesítésére is alkalmas.
Összetevők: Koriander, pitypang, máriatövis magvak, ánizs, görögszéna, édeskömény, kurkuma, gyömbér, kömény, üröm
Száraz, fénytől védett helyen tárolandó.
Készítmény:
Kásában, müzliben, kekszben, kompótban, krémekben, kakaóban finom
vagy: önts rá forró vizet, és igya meg egy kevés (növényi) tejjel
Hozzávalók:
Fahéj, kasszia, ánizs, szegfűszeg, kardamom, koriander
Száraz, fénytől védett helyen tárolandó.
Hozzávalók:
tárnicsgyökér, angyalgyökér, manna, rebarbara gyökér, szenna levelek, térika, zedoárgyökér, vaddisznó gyökér, mirha, kámfor, sáfrány
Készítmény:
Töltsön meg egy üveget zúzott (esetleg összetört) gyógynövényekkel, és öntsön rá 1,5 liter gabonasört (legalább 40%-os). Zárja le az üveget, rázza fel, és tegye meleg helyre. Hagyja ázni legalább 2 hétig, naponta rázogatva az üveget. Szűrje át tiszta ruhán. Sötét üvegekben tárolja.
Kásában, müzliben, kekszben, kompótban, krémekben, kakaóban finom
Öntsd le forró vízzel, és igyál meg egy kevés (növényi) tejjel.
Hozzávalók:
Kasszia fahéj, szegfűbors, kardamom, szegfűszeg, koriander, ánizs, szerecsendió és szerecsendió-virág
Száraz, fénytől védett helyen tárolandó.
Érdekesség:
Ez a fűszerkeverék, amely a 19. században Angliából származik, ritkán használatos az indiai konyhában. A curry megforgatja a világot!
Hozzávalók:
Fahéj, Szegfűszeg, Cayenne bors, Szegfűbors, Kurkuma, Fekete bors, Gyömbér, Kardamom, Koriander, Görögszéna, Szerecsendió
Száraz, fénytől védett helyen tárolandó.
A provence-i fűszernövények egy olyan fűszerkeverék, amely megragadja a francia Provence aromáját és napsütését. Szárított fűszernövényekből áll, mint például rozmaring, kakukkfű, csombor és oregánó, amelyeket gyakran majoránna egészít ki. Néha levendulavirágot is adnak hozzá, ami enyhén virágos jegyet kölcsönöz a keveréknek. Az íze fűszeres, fanyar és erősen aromás, fás mélységgel. A fűszernövények nagyon erőteljesek, és magas hőmérsékleten és hosszú főzési idő alatt is megőrzik ízüket. Tökéletesen illenek grillezett vagy sült húsokhoz (különösen bárányhoz és szárnyashoz), halakhoz, sült zöldségekhez, pörköltekhez, és tökéletes ízesítői pácoknak vagy szószoknak. A "provence-i fűszernövények" ezért mindenféleképpen illik a mediterrán konyhába.
Száraz, fénytől védett helyen tárolandó.
- Öt elem fűszerpaszta
- Édes és sós ételekhez
- Kurkumás latte-hez
Bio Curcama GOLD - A friss öt elem fűszerpaszta.
Édes és sós ételek finomításához. Kurkumás latte-hez és aranytejhez, smoothie-khoz és egyéb italokhoz.
Az ötlet az, hogy a Curcama Gold segítségével harmóniát, egyensúlyt és különleges jelleget vigyünk az ételeinkbe és italainkba. Az egyes friss alapanyagok kombinációja igazán különleges ízélményt nyújt.
Hozzávalók:
Kurkuma, alma, gyömbér, hosszú bors, só, citrom, tárnicsgyökér, pitypanggyökér, homoktövis, fahéj, acerola és még sok más.
Arany Tej Kurkumás Latte
Hozzávalók:
200 ml. Bio zab ital
1 teáskanál bio kurkuma arany
1 teáskanál bio agávélé vagy bio rizsmaláta vagy bio méz, vagy
Bio kurkuma méh az extra csípősségért
Opcionális, 1 teáskanál bio nyers kakaópor
Készítmény:
Melegítsünk 1 teáskanál Curcama Goldot 200 ml zabtejjel egy lábasban, és habverővel keverjük habosra. Szükség szerint édesítsük, és ne felejtsük el mosolyogni. (Ajánlott hőmérséklet 40-45°C.)
KEVERÉS – IGYÁS – MOSOLYGÁS
Hozzávalók:
Tárnics, angyalgyökér, rebarbara, zedoárium, lestyán, szenna, kámfor, mirha, theriacum, tormentil, pimpinella, kálmos, szerecsendió, szerecsendió-virág, dittany, sáfrány
Készítmény:
Töltsön meg egy üveget zúzott (esetleg összetört) gyógynövényekkel, és öntsön rá 1,5 liter gabonasört (legalább 40%-os). Zárja le az üveget, rázza fel, és tegye meleg helyre. Hagyja ázni legalább 2 hétig, naponta rázogatva az üveget. Szűrje át tiszta ruhán. Sötét üvegekben tárolja.
Bécsben készült
Bécsben készült kézzel készített natúrkozmetikumok: kiváló minőségű ápolás gyógynövényekkel, növényi olajokkal és szeretettel – regionális, természetes és fenntartható. Bécsben készült: Helyi szakértelem és hagyományos kézművesség. Ez a kollekció egyesíti az összes Bécsben gyártott, kevert vagy palackozott terméket a szakértelmünkkel és a kézművesség iránti szenvedéllyel. Frissen kevert teáinktól és fűszerkeverékeinktől kezdve a válogatott natúr kozmetikumokig és mézig – itt megtalálja a megbízható helyi minőséget. A gyógynövényes gyógyászat igazi hagyománya 1793 óta .
Napos nyár
Ősz: Az immunrendszer erősítése . Az ősz az átmeneti időszak és a télre való felkészülés. Kollekciónkban mindent megtalál, amire szüksége van immunrendszere megerősítéséhez és ahhoz, hogy vitalitással nézzen szembe a borongós időjárással. Fedezzen fel melegítő és erősítő teákat , gyógynövényeket , oximelt és étrend- kiegészítőket . Bécsi szakértőként természetes módon segítünk Önnek egészségesnek és jólétben maradni a hidegebb hónapokban .
