Fűszerkeverékek
Rendezés:
35 termék
35 termék
Elkészítés italként:
Öntsön forrásban lévő vizet 1 teáskanálnyira, hagyja ázni néhány percig, majd fogyassza fogyasztási hőmérsékleten.
Ételek ízesítésére is alkalmas.
Hozzávalók:
Koriander, pitypang, máriatövis magvak, ánizs, görögszéna, édeskömény, kurkuma, gyömbér, kömény, üröm
Száraz, fénytől védett helyen tárolandó.
Készítmény:
Kásában, müzliben, kekszben, kompótban, krémekben, kakaóban finom
vagy: önts rá forró vizet, és igya meg egy kevés (növényi) tejjel
Hozzávalók:
Fahéj, kasszia, ánizs, szegfűszeg, kardamom, koriander
Száraz, fénytől védett helyen tárolandó.
Elkészítés italként:
Öntsön forrásban lévő vizet 1 teáskanálnyira, hagyja ázni néhány percig, majd fogyassza fogyasztási hőmérsékleten.
Ételek ízesítésére is alkalmas.
Összetevők: Koriander, pitypang, máriatövis magvak, ánizs, görögszéna, édeskömény, kurkuma, gyömbér, kömény, üröm
Száraz, fénytől védett helyen tárolandó.
Hozzávalók:
tárnicsgyökér, angyalgyökér, manna, rebarbara gyökér, szenna levelek, térika, zedoárgyökér, vaddisznó gyökér, mirha, kámfor, sáfrány
Készítmény:
Töltsön meg egy üveget zúzott (esetleg összetört) gyógynövényekkel, és öntsön rá 1,5 liter gabonasört (legalább 40%-os). Zárja le az üveget, rázza fel, és tegye meleg helyre. Hagyja ázni legalább 2 hétig, naponta rázogatva az üveget. Szűrje át tiszta ruhán. Sötét üvegekben tárolja.
Kásában, müzliben, kekszben, kompótban, krémekben, kakaóban finom
Öntsd le forró vízzel, és igyál meg egy kevés (növényi) tejjel.
Hozzávalók:
Kasszia fahéj, szegfűbors, kardamom, szegfűszeg, koriander, ánizs, szerecsendió és szerecsendió-virág
Száraz, fénytől védett helyen tárolandó.
Érdekesség:
Ez a fűszerkeverék, amely a 19. században Angliából származik, ritkán használatos az indiai konyhában. A curry megforgatja a világot!
Hozzávalók:
Fahéj, Szegfűszeg, Cayenne bors, Szegfűbors, Kurkuma, Fekete bors, Gyömbér, Kardamom, Koriander, Görögszéna, Szerecsendió
Száraz, fénytől védett helyen tárolandó.
Készítmény:
1. lehetőség: Az elkészítés elején ghíben sütjük.
2. lehetőség: Süsd meg a keveréket ghíben, majd főzés után öntsd a dálra, a rizsre vagy a zöldségekre.
Hozzávalók:
Kömény, édeskömény, fekete mustármag, fekete kömény, görögszéna
Száraz, fénytől védett helyen tárolandó.
Hozzávalók:
Tárnics, angyalgyökér, rebarbara, zedoárium, lestyán, szenna, kámfor, mirha, theriacum, tormentil, pimpinella, kálmos, szerecsendió, szerecsendió-virág, dittany, sáfrány
Készítmény:
Töltsön meg egy üveget zúzott (esetleg összetört) gyógynövényekkel, és öntsön rá 1,5 liter gabonasört (legalább 40%-os). Zárja le az üveget, rázza fel, és tegye meleg helyre. Hagyja ázni legalább 2 hétig, naponta rázogatva az üveget. Szűrje át tiszta ruhán. Sötét üvegekben tárolja.
Bécsben készült
Bécsi termékek.
Napos nyár
Der Herbst: Stärkung für das Immunsystem Der Herbst ist die Zeit der Umstellung und der Vorbereitung auf den Winter. Unsere Kollektion bietet Ihnen alles, um Ihr Immunsystem zu stärken und dem grauen Wetter mit Vitalität zu begegnen. Entdecken Sie wärmende und stärkende Tees, Heilkräuter, Oxymel und Nahrungsergänzungsmittel. Als Ihr Spezialist in Wien helfen wir Ihnen, auf natürliche Weise gesund und wohltuend durch die kühle Jahreszeit zu kommen.
