Rendezés:
184 termék
184 termék
A miso erjesztett, érett szójababpüré, amely élő, emésztést segítő enzimeket tartalmaz.
Kiváló minőségű, tisztán növényi alapú fehérjét tartalmaz (minden esszenciális aminosavat optimális arányban).
A miso gazdag ásványi anyagokban, ami jótékony hatással van az anyagcserénkre. Naponta egy teáskanál miso sokat tehet a jóllétedért.
A misónak szépségápolási előnyei is vannak, mivel a hagyományos kínai orvoslás szerint táplálja a bőrt és a vért, elősegíti a sejtek és a bőrszövetek regenerálódását, valamint ragyogóvá teszi a bőrt és a hajat.
De csak akkor, ha a misót nem pasztőrözték!
A Japánból származó NATURGARTEN misót ősi hagyományok szerint készítik, és tizennyolc hónapig cédrusfa hordókban érlelik – hőmérséklet-szabályozás nélkül. A hagyományos módon előállított miso azért is különösen értékes, mert az érlelési folyamat során minden évszakot és a hozzájuk kapcsolódó hőmérséklet-ingadozásokat megtapasztal. A hagyományos miso előállítása nagy gondosságot és széleskörű tudást igényel, amelyet miso mesterről miso mesterre öröklünk.
Tipp a gyógynövényszakértőktől: Fogyasszon misót és umeboshi gombát melegítő, erősítő italként.
A receptet megtalálod a www.kräuterdrogerie.at weboldalunkon.
Ne főzd meg a misót, hanem keverd a kész ételhez.
A misót levesek, szószok és kenhető ételek ízesítőjeként is használják, gazdag, ízletes ízt adva az ételeknek. Jó ötlet a lehető leggyakrabban só helyett használni.
A bio umbeboshi püré ideális ízesítéshez és főzéshez. Alkalmas pikáns fűszerként kenhető ételekhez, szószokhoz és egyéb ételekhez.
Tipp a gyógynövényszakértőktől: Fogyasszon misót és umeboshi gombát melegítő, erősítő italként.
További információért látogasson el weboldalunkra: www.kräuterdrogerie.at
A Japánból származó umeboshi botanikailag egy sárgabarackfajta. Gyakran azonban szilvának is nevezik. Umeboshi szilvaként ismert. Kiváló élettani hatásokkal rendelkezik, leginkább az erős lúgosító hatással a gyomorra és a bélrendszerre.
Japánban tengeri sóban, shisóval pácolják és erjesztik őket körülbelül hat hónapig nagy fahordókban. Ezután sózott szilvaként üvegekbe csomagolják, vagy pürévé dolgozzák fel. Ez az eljárás kiváló minőségű terméket eredményez, amely mellékhatások nélkül fejti ki nyugtató hatását, különösen a túlsavasodott gyomorra és belekre.
Mivel nagyon sósak (yang), és gyakran csak nagyon kis mennyiségre van szükség belőlük, óvatosan, kis adagokban kell használni őket, például fűszerpasztaként pitékhez, kenhető ételekhez és ételekhez, vagy főzetként.
Recept a túlsavasodásra:
Forraljunk fel 100 ml vizet, miközben 1 evőkanál kuzut keverünk a hideg vízbe.
Vedd le a forrásban lévő vizet a tűzről, és keverd a hideg vízben feloldott és alaposan összekevert kuzut a forró vízhez, amíg sima, üveges kását nem kapsz. Ezután keverj 1 púpozott teáskanál umeboshi pürét a kásához, és fogyaszd melegen.
Egy umeboshi szilva vagy az umeboshi püré darabjait belekeverhetjük egy kész levesbe, vagy főtt zöldségekbe is keverhetjük, hogy több ízt adjunk az ételnek.
Kattints ide a misóért .
Oxymel - egy ősi recept
Az oximelről és használatáról szóló hagyományok megtalálhatók az ókori orvosi és gyógyító szövegekben, például Pergamoni Galén (129-199) vagy a középkorban Bingeni Hildegard műveiben.
A mézet és az ecetet – mindkettő egy hatékony házi gyógymód számtalan jótékony tulajdonsággal – összekeverjük, és bónuszként (gyógy)növényeket is adhatunk ehhez a hatékony keverékhez.
Hosszú-hosszú ideig az úgynevezett savanyú méz szilárd helyet foglalt el gyógyászati formaként a gyógyítók és az orvosok körében.
Valójában a csomagtartót sokféleképpen lehet használni:
Vegyen be 1-2 evőkanálnyit töményen fél órával az első étkezés előtt, 1:10 arányban hígítva meleg vagy hideg vízzel, vagy – még nagyobb felfrissülésért – hideg ásványvízzel. Konyhai használata kreatív kísérletezésre is ösztönöz.
A méz több mint 180 különböző összetevőt tartalmaz. A különféle cukrok mellett vitaminokat, ásványi anyagokat, flavonoidokat és polifenolokat (amelyek antioxidánsként hatnak), valamint méhenzimeket is tartalmaz. Ez utóbbiak felelősek többek között a méz gyulladáscsökkentő hatásaiért.
A méhek, mikroorganizmusok és növények ereje
Az ecet egy erjedési termék, amelyben a gyümölcsborban található alkohol mikroorganizmusok segítségével savvá alakul. Étrendi előnyei miatt már Hippokratész (a modern orvoslás megalapítója) is nagyra becsülte az ecetet.
Mind az ecet, mind a méz erős extrakciós erejű. Amikor gyógynövényeket vagy fűszereket adunk hozzá, az értékes illóolajok és másodlagos növényi vegyületek gyengéden feloldódnak és tökéletesen megőrződnek a méz-ecet keverékben.
Oxymeljeinkhez a bioméz mellett kizárólag osztrák gyártók, például a Sonnentor és a Gölles ellenőrzött biominőségű termékeit használjuk a többi összetevő tekintetében.
Prémium MGO 400+ Manuka méz Új-Zélandról. Ez a méz tanúsítottan legalább 400 mg természetes metilglioxált (MGO) tartalmaz kilogrammonként – a manuka méz tudományosan bizonyított legfontosabb természetes hatóanyagát.
Az MGO 400+ Manuka méz finom, gazdag ízű és sima, bársonyos állagú.
Összetevők: 100% új-zélandi MGO 400+ manuka méz.
250 g-os és 500 g-os méretben kapható.
12 hónapnál fiatalabb gyermekek számára nem alkalmas.
A sokoldalú.
Prémium MGO 250+ Manuka méz Új-Zélandról. Ez a méz tanúsítottan legalább 250 mg természetes metilglioxált (MGO) tartalmaz kilogrammonként – a manuka méz tudományosan bizonyított legfontosabb természetes hatóanyagát.
Az MGO 250+ Manuka méz finom ízű és sima, bársonyos állagú.
Összetevők: 100% új-zélandi MGO™ 250+ manuka méz.
250 g-os és 500 g-os méretben kapható.
12 hónapnál fiatalabb gyermekek számára nem alkalmas.
Prémium MGO 400+ Manuka méz Új-Zélandról. Ez a méz tanúsítottan legalább 400 mg természetes metilglioxált (MGO) tartalmaz kilogrammonként – a manuka méz tudományosan bizonyított legfontosabb természetes hatóanyagát.
Az MGO 400+ Manuka méz finom, gazdag ízű és sima, bársonyos állagú.
Összetevők: 100% új-zélandi MGO 400+ manuka méz.
250 g-os és 500 g-os méretben kapható.
12 hónapnál fiatalabb gyermekek számára nem alkalmas.
A manuka mézes szopogatótabletták az új-zélandi MGO™400+ manuka méz jótékony tulajdonságait ötvözik a tiszta propolisz erejével. Nyugtató enyhülést nyújt az év bármely szakában – különösen, ha fáj a torkod!
- Egyenként csomagolt nyalókák
- Nyugtató élvezet
- 100%-ban természetes összetevők - Mesterséges színezékek, aromák és édesítőszerek nélkül; gluténmentes
- Vegetáriánusoknak megfelelő
A sokoldalú.
Prémium MGO 250+ Manuka méz Új-Zélandról. Ez a méz tanúsítottan legalább 250 mg természetes metilglioxált (MGO) tartalmaz kilogrammonként – a manuka méz tudományosan bizonyított legfontosabb természetes hatóanyagát.
Az MGO 250+ Manuka méz finom ízű és sima, bársonyos állagú.
Összetevők: 100% új-zélandi MGO™ 250+ manuka méz.
250 g-os és 500 g-os méretben kapható.
12 hónapnál fiatalabb gyermekek számára nem alkalmas.
A BioBloom teljes értékű kendermagjai hántolt és fogyasztásra készek, kizárólag gondosan feldolgozott, bio kendermagokból készülnek. Vegán, gluténmentes és laktózmentes. A kendermag kiváló minőségű fehérjeforrás, omega-3 és omega-6 zsírsavak, gamma-linolénsav és esszenciális aminosavak, amelyek támogatják az egészséges, kiegyensúlyozott és fehérjében gazdag étrendet.
Diós ízüknek köszönhetően a hámozott kendermagok ideálisak saláták, müzlik, kenhető ételek, pesto vagy turmixok finomítására, valamint dióhelyettesítőként süteményekben vagy egyszerűen nassolnivalóként.
- Öt elem fűszerpaszta
- Édes és sós ételekhez
- Kurkumás latte-hez
Bio Curcama GOLD - A friss öt elem fűszerpaszta.
Édes és sós ételek finomításához. Kurkumás latte-hez és aranytejhez, smoothie-khoz és egyéb italokhoz.
Az ötlet az, hogy a Curcama Gold segítségével harmóniát, egyensúlyt és különleges jelleget vigyünk az ételeinkbe és italainkba. Az egyes friss alapanyagok kombinációja igazán különleges ízélményt nyújt.
Hozzávalók:
Kurkuma, alma, gyömbér, hosszú bors, só, citrom, tárnicsgyökér, pitypanggyökér, homoktövis, fahéj, acerola és még sok más.
Arany Tej Kurkumás Latte
Hozzávalók:
200 ml. Bio zab ital
1 teáskanál bio kurkuma arany
1 teáskanál bio agávélé vagy bio rizsmaláta vagy bio méz, vagy
Bio kurkuma méh az extra csípősségért
Opcionális, 1 teáskanál bio nyers kakaópor
Készítmény:
Melegítsünk 1 teáskanál Curcama Goldot 200 ml zabtejjel egy lábasban, és habverővel keverjük habosra. Szükség szerint édesítsük, és ne felejtsük el mosolyogni. (Ajánlott hőmérséklet 40-45°C.)
KEVERÉS – IGYÁS – MOSOLYGÁS