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Zutaten:

Sanddornblatt, Apfelstücke, Sonnenhutwurzel, Sanddornbeere, Aroniabeere, Kornblume

Zubereitung:

1 TL Teemischung mit ¼ Liter kochen- dem Wasser übergießen. 5–10 Min. ziehen lassen.

Wir empfehlen ja, auch im Sommer lieber lauwarm zu trinken. Aber für alle, die es lieber kühl mögen, schmeckt diese Mischung auch gekühlt als Eistee hervorragend.

Zutaten: Apfelstücke, Hagebuttenschale, Hibiskusblüte, Kalmus, Bockshornklee, Bibernelle, Ingwer, Gewürznelke, Sonnenhut, Quecke, Eleutherokokkus

Zubereitung: Vor Gebrauch gut schütteln. Einen Teelöffel mit 250 ml kochendem Wasser überbrühen, nach 10 Min. abseihen und auskühlen lassen. Schmeckt auch wunderbar mit etwas Apfelsaft.

mild wärmend für Punsch ; Glühwein auch für Kinderpunsch geeignet nur natürliches Aroma von Gewürzen Wärmende Gewürzmischung für gemütliche Stunden bei Punsch oder Glühwein. Kann natürlich auch als Tee getrunken werden.

Zutaten: Zimt, Apfelstücke, Orangenschale, Galgant, Nelke, Sternanis, Anis, Kardamom, Koriander Zubereitung als Punsch (mit und ohne Alkohol) ; Glühwein: 1–2 Teelöffel der Mischung mit 500 ml Wasser ca. 10 Minuten köcheln. Mit Apfel-, Beeren- Orangensaft oder Wein vermischen, nach Belieben süßen.

Bertram (Anacyclus pyrethrum) ist ein faszinierendes Gewürz und eine alte Heilpflanze, die vor allem durch die Schriften von Hildegard von Bingen wieder an Bekanntheit gewonnen hat. Die Pflanze, die zur Familie der Korbblütler gehört, ähnelt in ihrem Aussehen der Kamille, doch verwendet wird als Gewürz ausschließlich die Wurzel. Nach der Ernte wird die Bertramwurzel getrocknet und zu einem feinen Pulver vermahlen. Geschmacklich ist Bertram einzigartig: Zunächst schmeckt er mild und leicht erdig, bevor sich eine wärmende, pfeffrige Schärfe im Mund ausbreitet. Dieses Aroma, das auch an Senf erinnert, verleiht vielen Gerichten eine besondere Tiefe. In der Küche wird Bertram vielseitig eingesetzt. Er passt hervorragend zu herzhaften Speisen wie Suppen, Eintöpfen, Saucen, Fleisch- und Fischgerichten. Auch in der modernen Küche findet er Verwendung, etwa in Porridge, Dinkelgerichten oder sogar auf einem einfachen Butterbrot. Hildegard von Bingen schätzte Bertram nicht nur wegen seines Geschmacks, sondern auch wegen seiner verdauungsfördernden und allgemein stärkenden Eigenschaften, weshalb er oft als "Universalgewürz" in der Hildegard-Küche bezeichnet wird.

Flos Bellidis

Äußerlich nach Blutergüssen sowie bei Muskelschmerzen und nach Überanstrengung. Zur Bereitung des Aufgusses 1 bis 2 Teelöffel voll Gänseblümchenblüten mit etwa 1/8 Liter kochendem Wasser übergießen und nach 10 Minuten abseihen. Zur Anwendung auf der Haut Leinen oder ein ähnliches Material mit dem Aufguss durchtränken und auf die zu behandelnden Körperstellen legen. Die Umschläge mehrmals täglich wechseln. Nicht trinken! Nach Entnahme wieder gut verschließen. Für Kinder unerreichbar aufbewahren.

Unsere Frisch und Froh Teemischung ist Vieles, nur nicht langweilig! Sie ist blumig, fruchtig und wunderbar aromatisch.

Zutaten: Hagebutte, Apfelstücke, Himbeerblatt, Waldmeister, Holunder, Lemongrass, Römische Kamille, Rose, Hibiskus

Zubereitung: 2 Esslöffel Kräuter mit 1/2 - 1 Liter kochendem Wasser übergießen, 5–10 Minuten ziehen lassen.

Kardamomsamen sind die kleinen, dunklen Samen, die im Inneren der grünen oder schwarzen Kardamomkapseln stecken. Sie sind der eigentliche Träger des intensiven, konzentrierten Geschmacks. Während die ganze Frucht ihr Aroma langsam abgibt, bieten die Samen selbst eine viel stärkere und direktere Geschmacksexplosion. Ihr Geschmack ist komplex: sehr aromatisch, blumig, zitrusartig und mit einer würzigen, fast pfeffrigen Süße. In der Küche werden die Samen oft frisch aus der Kapsel geholt und dann entweder ganz oder gemahlen verwendet. Das Mahlen der Samen setzt das Aroma am stärksten frei, weshalb es ideal ist, sie bei Bedarf frisch zu mahlen, da gemahlenes Kardamompulver schnell an Würzkraft verliert. Kardamomsamen sind ein unverzichtbares Gewürz in der indischen Küche für Currys und Gewürzmischungen wie Garam Masala sowie für Getränke wie Masala Chai. Auch in der nahöstlichen Küche werden sie zum Würzen von Kaffee verwendet, und in der skandinavischen Küche sind sie ein fester Bestandteil von süßem Gebäck und Brot. Ihr intensiver Geschmack macht sie zu einer beliebten Zutat, um Gerichten eine einzigartige, exotische Note zu verleihen.

Kardamompulver ist das fein gemahlene Gewürz aus den Samen der Kardamomkapseln. Im Gegensatz zu den ganzen Früchten, die ihr Aroma langsam abgeben, sorgt das Pulver für eine sofortige und gleichmäßige Geschmacksverteilung. Sein Aroma ist intensiv, blumig, süß-würzig und hat eine leicht zitronige Note. Das Pulver wird in der Küche häufig für die Zubereitung von Kaffee, Masala Chai, süßem Gebäck und Backwaren sowie für Curry-Mischungen wie Garam Masala verwendet. Es ist am besten, die Samen frisch zu mahlen, da das Pulver schnell an Intensität verliert. Kardamom in der ayurvedischen Lehre Auch im Ayurveda spielt Kardamompulver eine wichtige Rolle und wird als "Königin der Gewürze" verehrt. Es wird als sogenanntes tridoshisches Gewürz angesehen, was bedeutet, dass es alle drei Doshas – Vata, Pitta und Kapha – ausgleicht. Besonders geschätzt wird es für seine verdauungsfördernde Wirkung. Es stärkt das Verdauungsfeuer (Agni), hilft, Blähungen zu reduzieren und kann Übelkeit lindern. Aufgrund seiner klärenden Eigenschaften wird es auch verwendet, um die Atemwege zu befreien und den Atem zu erfrischen. Im Ayurveda wird Kardamom oft zu Kaffee und Tee gegeben, um die anregenden Effekte des Koffeins auszugleichen und gleichzeitig das Aroma zu verfeinern.

Manju Meersalz Pastillen, bestehen aus Rohrohrzucker aus Okinawa, Manju Meersalz und Stärkesirup. Sie sorgen für Wohlbefinden im Hals und Rachen. Manju Meersalz ist ein hochwertiges Meersalz, das nach einem speziell entwickelten Verfahren auf Grundlage der EM-Technologie unter Zusetzung von Manju hergestellt wird.

Speick Original Deo Roll-on Deo Roll-on mit effektivem Bio-Wirkprinzip. Verwöhnt hautmild mit Auszügen aus Salbei aus kontrolliert biologischem Anbau. Mit dem einzigartigen Extrakt der hochalpinen Speick-Pflanze aus kontrolliert biologischer Wildsammlung (kbW). Verpackung: Glasflasche mit Dispenser-Kugel und Kappe aus PP. Für optimales Recycling Glasflasche im Altglas und Dispenser-Kugel und Kappe im Recyclingabfall entsorgen. Speick Körperpflege: Ohne Aluminiumsalze (ACH), Farbstoffe, Silikone, Parabene und Mineralöle. Gluten- und laktosefrei. Dermatologisch allergologisch getestet. Anwendung: Deo Roll-on sanft über die Achsel gleiten lassen. Für ein optimales Ergebnis auf die gereinigte Achselhaut auftragen. Auch für empfindliche Haut geeignet. Inhaltsstoffe INCI: Aqua (Water), Alcohol, Glycerin, Triethyl Citrate, C12-13 Alkyl Lactate, Glyceryl Caprate, Valeriana Celtica (Speick) Extract, Salvia Officinalis (Sage) Leaf Extract, Calendula Officinalis (Marigold) Flower Extract, Chamomilla Recutita (Matricaria) Extract, Lavandula Hybrida Abrial (Lavandin) Herb Oil, Xanthan Gum, Hectorite, Parfum (Fragrance), Lactic Acid, Benzyl Alcohol, Benzyl Benzoate, Benzyl Salicylate, Citral, Citronellol, Coumarin, Eugenol, Farnesol, Geraniol, Limonene, Linalool Inhaltsstoffe / Zusammensetzung: Enthärtetes Wasser, Weingeist, Glyzerin (pflanzlich), Zitronensäureester, Multifunktioneller Milchsäureester, Hautpflegekomponente mit Deowirkung (pflanzliche Basis), Speick-Pflanzenextrakt (Pflanze aus kontrolliert biologischer Wildsammlung), Salbei-Extrakt (kbA), Calendula-Extrakt (kbA), Kamillenblüten-Extrakt (kbA), Lavandin-Öl, Verdickungsmittel vegan (natürlicher Mehrfachzucker), Tonerde, Komposition mit ätherischen Ölen, Milchsäure, Komponente ätherisches Öl

Von Hand gepflückt und getrocknet Superfood mit vielen Nährstoffen Höchste Qualität Kauf unterstützt griechische Kleinbauern Direkt aus Zakynthos 100 % organische, handgepflückte Korinthen in höchster Qualität! Ein kostbares und seltenes Produkt. ANTA Zante Korinthen werden auf alte Weise angebaut, geerntet und verarbeitet: sie werden von Hand gepflückt, auf dem Feld sonnengetrocknet und sind biologisch zertifiziert. Ein göttlich schmeckendes Superfood mit hoher Nährwertqualität und einzigartigem Aroma. Zante-Korinthen sind reich an vielen gesundheitsfördernden Nährstoffen, darunter Vitamin A, Vitamin C, Vitamin B-Komplex, Resveratrol, Kalium, Kalzium, Bor, Magnesium, Eisen, Oleansäure und Arginin. Pur zum Naschen oder als Studentenfutter in Kombination mit https://shop.kraeuterdrogerie.at/products/bio-mandeln-200g – ein perfekter Snack, reich an Nährstoffen. Inhalt: 200 g antaconcept Gebinde zu 500 g und 1 kg sind in der Kräuterdrogerie erhältlich. Für alle, die mehr wissen möchten: Die Zante-Korinthe ist keine Rosine, sie ist eine kleine, juwelenartige rote Traube, die in einem winzigen Bündel wächst, das in Ihre Handfläche passt. Die frischen Beeren selbst sind köstlich, ein winziger, saftiger Ausbruch aromatischen Fruchtfleischs. Zante-Korinthen stammen von der Rotweintraubensorte Korinthiaki. Der Name bezieht sich auf den Ort Korinth bzw. auf die Ionischen Insel Zakynthos, (sie heißt auf Italienisch Zante). Die schwarze Weintraube ist klein und ideal zum Kochen, zum Beispiel in Müsli, Couscous, Keksen und Weihnachtsstollen. (In diesem Stollen war sie die ursprüngliche Rosine, denn sie war das Schwarze Gold Griechenlands, mit dem Hellas im 19. Jahrhundert seine Schulden abbezahlte.) Das „Schwarze Gold“, das am Weinstock wächst Heutzutage ist die griechische Insel Zakynthos bekannt für ihre atemberaubende natürliche Schönheit. Doch es gab eine Zeit, in der die Insel für ihren Hauptexport berühmt war: das „schwarze Gold“, die Zante-Weintraube. Jahrhundertelang und bis vor etwa einem Jahrzehnt konnte diese Frucht nicht außerhalb bestimmter Gebiete Griechenlands angebaut werden, und Zakynthos produzierte einen großen Prozentsatz der weltweiten Rosinen. Der hellenische Staatsmann Xenophon Zolotas sagte, Rosinen seien für Hellas das, was Kaffee für Brasilien sei. Aber der Begriff „Schwarzes Gold“ bezieht sich auf etwas mehr als den Geldwert dieser Frucht: Die Zante-Korinthe hat, wie sich herausstellt, seit tausend Jahren einen Ruf als Superfood, und moderne Studien haben begonnen, den traditionellen Glauben an sie zu untermauern die „magischen“ Eigenschaften der Korinthe. Diese Frucht, die auch auf dem Peloponnes angebaut wird und als Rosine von Korinth bekannt ist, war bereits 72 n. Chr. bekannt, als Plinius sie zum ersten Mal schriftlich beschrieb, und es heißt, dass Christoph Kolumbus sie auf seinen Schiffen und Hannibal auf seinen Elefanten trug um ihre Soldaten gesund zu halten. Die Zante-Korinthen von ANTA sind frei von Pestiziden und vollständig biologisch. Unser aktueller Lieferant, Panagiotis Kambitsis-Xirogiannopoulos, ist ein Pionier, der allererste kommerzielle Biobauer auf Zakynthos. HANDVERLESEN Die Ernte der Korinthen von Hand verhindert Druckstellen und bewahrt die Unversehrtheit der Frucht. SONNENGETROCKNET Nach alter Zakynthos-Tradition werden die Korinthen normalerweise im August auf speziell vorbereiteten Dreschplätzen in der Sonne ausgebreitet. Nach 8 Tagen werden die Trauben gewendet und noch einige Tage trocknen gelassen. STAMMENTFERNUNG Die Korinthen werden dann vom Feld zur Verarbeitungseinheit der Union der landwirtschaftlichen Genossenschaften von Zante gebracht, wo der Stiel von der Rosine entfernt wird, und die Rosinen verpackt und zum Haus des Landwirts zurückgebracht werden. ERHALTUNG ANTA Zante Korinthen sind frei von Konservierungsmitteln und Pestiziden: Die Frucht wird eingefroren und nicht mit Konservierungsmitteln und Pestiziden behandelt.

• Zahlreiche Einsatzbereiche: Garten, Kompost, Zimmerpflanzen, Teiche
• Unterbindet Fäulnisprozesse
• Aufbau eines Milieus, wo regenerative Mikroorganismen vorherrschen