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Von Hand gepflückt und getrocknet Superfood mit vielen Nährstoffen Höchste Qualität Kauf unterstützt griechische Kleinbauern Direkt aus Zakynthos 100 % organische, handgepflückte Korinthen in höchster Qualität! Ein kostbares und seltenes Produkt. ANTA Zante Korinthen werden auf alte Weise angebaut, geerntet und verarbeitet: sie werden von Hand gepflückt, auf dem Feld sonnengetrocknet und sind biologisch zertifiziert. Ein göttlich schmeckendes Superfood mit hoher Nährwertqualität und einzigartigem Aroma. Zante-Korinthen sind reich an vielen gesundheitsfördernden Nährstoffen, darunter Vitamin A, Vitamin C, Vitamin B-Komplex, Resveratrol, Kalium, Kalzium, Bor, Magnesium, Eisen, Oleansäure und Arginin. Pur zum Naschen oder als Studentenfutter in Kombination mit https://shop.kraeuterdrogerie.at/products/bio-mandeln-200g – ein perfekter Snack, reich an Nährstoffen. Inhalt: 200 g antaconcept Gebinde zu 500 g und 1 kg sind in der Kräuterdrogerie erhältlich. Für alle, die mehr wissen möchten: Die Zante-Korinthe ist keine Rosine, sie ist eine kleine, juwelenartige rote Traube, die in einem winzigen Bündel wächst, das in Ihre Handfläche passt. Die frischen Beeren selbst sind köstlich, ein winziger, saftiger Ausbruch aromatischen Fruchtfleischs. Zante-Korinthen stammen von der Rotweintraubensorte Korinthiaki. Der Name bezieht sich auf den Ort Korinth bzw. auf die Ionischen Insel Zakynthos, (sie heißt auf Italienisch Zante). Die schwarze Weintraube ist klein und ideal zum Kochen, zum Beispiel in Müsli, Couscous, Keksen und Weihnachtsstollen. (In diesem Stollen war sie die ursprüngliche Rosine, denn sie war das Schwarze Gold Griechenlands, mit dem Hellas im 19. Jahrhundert seine Schulden abbezahlte.) Das „Schwarze Gold“, das am Weinstock wächst Heutzutage ist die griechische Insel Zakynthos bekannt für ihre atemberaubende natürliche Schönheit. Doch es gab eine Zeit, in der die Insel für ihren Hauptexport berühmt war: das „schwarze Gold“, die Zante-Weintraube. Jahrhundertelang und bis vor etwa einem Jahrzehnt konnte diese Frucht nicht außerhalb bestimmter Gebiete Griechenlands angebaut werden, und Zakynthos produzierte einen großen Prozentsatz der weltweiten Rosinen. Der hellenische Staatsmann Xenophon Zolotas sagte, Rosinen seien für Hellas das, was Kaffee für Brasilien sei. Aber der Begriff „Schwarzes Gold“ bezieht sich auf etwas mehr als den Geldwert dieser Frucht: Die Zante-Korinthe hat, wie sich herausstellt, seit tausend Jahren einen Ruf als Superfood, und moderne Studien haben begonnen, den traditionellen Glauben an sie zu untermauern die „magischen“ Eigenschaften der Korinthe. Diese Frucht, die auch auf dem Peloponnes angebaut wird und als Rosine von Korinth bekannt ist, war bereits 72 n. Chr. bekannt, als Plinius sie zum ersten Mal schriftlich beschrieb, und es heißt, dass Christoph Kolumbus sie auf seinen Schiffen und Hannibal auf seinen Elefanten trug um ihre Soldaten gesund zu halten. Die Zante-Korinthen von ANTA sind frei von Pestiziden und vollständig biologisch. Unser aktueller Lieferant, Panagiotis Kambitsis-Xirogiannopoulos, ist ein Pionier, der allererste kommerzielle Biobauer auf Zakynthos. HANDVERLESEN Die Ernte der Korinthen von Hand verhindert Druckstellen und bewahrt die Unversehrtheit der Frucht. SONNENGETROCKNET Nach alter Zakynthos-Tradition werden die Korinthen normalerweise im August auf speziell vorbereiteten Dreschplätzen in der Sonne ausgebreitet. Nach 8 Tagen werden die Trauben gewendet und noch einige Tage trocknen gelassen. STAMMENTFERNUNG Die Korinthen werden dann vom Feld zur Verarbeitungseinheit der Union der landwirtschaftlichen Genossenschaften von Zante gebracht, wo der Stiel von der Rosine entfernt wird, und die Rosinen verpackt und zum Haus des Landwirts zurückgebracht werden. ERHALTUNG ANTA Zante Korinthen sind frei von Konservierungsmitteln und Pestiziden: Die Frucht wird eingefroren und nicht mit Konservierungsmitteln und Pestiziden behandelt.

Mädesüß Räucherwerk

Duftet krautig, holzig

Mädesüß wird geräuchert, um eine tiefere Verbindung zur Natur und den Elementen herzustellen.
Wird auch Wiesenkönigin, Bocksbart, Spierstaude, Ulmenspier oder Wiesengeißbart genannt.

Kräuterdrogerie Räucherwerk besteht aus hochwertigen Substanzen, die meisten der Kräuter werden nach den strengen Kriterien des Österreichischen oder Europäischen Arzneibuchs auf ihre Reinheit (Verunreinigungen und Rückstände) und vor allem auf ihren festgelegten Mindestanteil an wirksamen Inhaltsstoffen überprüft.
Mehr Info über das Räuchern finden Sie auf unserer Website https://www.kraeuterdrogerie.at/raeucherwerk

Johanniskraut Räucherwerk

Duftet warm, süß, krautig

Wirkt beruhigend, ausgleichend, entspannend, stärkend und schafft Geborgenheit, Wohlbefinden und innere Balance.</p>

Kräuterdrogerie Räucherwerk besteht aus hochwertigen Substanzen</strong>, die meisten der Kräuter werden nach den strengen Kriterien des Österreichischen oder Europäischen Arzneibuchs auf ihre <strong>Reinheit</strong> (Verunreinigungen und Rückstände) und vor allem auf ihren festgelegten Mindestanteil an wirksamen Inhaltsstoffen überprüft.
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Inhaltsstoffe: Schwarzer Senf, Bockshornklee, Kreuzkümmel, Kokosflocken, Kurkuma, Pfeffer schwarz, Fenchel, Koriander, Ingwer, Paprika.

Curryblätter sind die hocharomatischen, glänzenden Blätter des Currybaum-Busches (Murraya koenigii), der in Südasien beheimatet ist. Sie sind ein zentrales Gewürz in der südindischen und sri-lankischen Küche und sollten nicht mit Curry-Pulver verwechselt werden – sie sind botanisch nicht verwandt. Frische Curryblätter haben einen komplexen, einzigartigen Geschmack, der an Zitrusfrüchte und leicht an Anis erinnert, mit einer würzigen, nussigen Note. Um dieses Aroma zu entfalten, werden sie fast immer in heißem Öl oder Ghee kurz angebraten (ein Prozess, der als „Tempering“ bekannt ist). Dabei entfaltet sich ihr Duft intensiv und sie geben den Gerichten eine einzigartige Tiefe. Sie werden vor allem in Currys, Linsengerichten (Dals), Suppen, Reisgerichten und Chutneys verwendet. Obwohl getrocknete Curryblätter verfügbar sind, ist ihr Aroma deutlich schwächer. Für den authentischen Geschmack sind frische Blätter daher immer die beste Wahl.

Kampot Pfeffer ist ein Gourmet-Gewürz, das aus der Region Kampot in Kambodscha stammt und aufgrund seiner herausragenden Qualität und seines einzigartigen Terroirs eine geschützte geografische Angabe (g.g.A.) besitzt. Im Gegensatz zu herkömmlichem Pfeffer zeichnet er sich durch ein komplexes und vielschichtiges Aroma aus. Aufgrund seiner hohen Qualität wird Kampot Pfeffer oft frisch gemahlen über Gerichte gestreut, um sein volles Aroma zu entfalten. Er passt hervorragend zu hochwertigem Fleisch, Fisch und Gemüse und ist auch eine beliebte Zutat in der gehobenen Küche.

Ingwer Pulver ist das feine, beige-farbene Gewürz, das aus den getrockneten und gemahlenen Wurzeln der Ingwerpflanze hergestellt wird. Im Vergleich zu frischem Ingwer, der eine scharfe, frische und zitrusartige Schärfe hat, bietet das Pulver eine konzentriertere, wärmere und leicht holzige Würze, die weniger scharf ist. In der Küche ist Ingwerpulver ein vielseitiges Gewürz, das in Süßspeisen und herzhaften Gerichten gleichermaßen verwendet wird. Es ist ein klassischer Bestandteil von Weihnachtsgebäck, Lebkuchen, Keksen und Kuchen. In der herzhaften Küche ist es ein unverzichtbares Element von vielen Curry-Mischungen, Marinaden, Saucen und Schmorgerichten, insbesondere in der asiatischen und indischen Küche. Da das Pulver eine intensive Würzkraft besitzt und sein Aroma langsamer freigibt, eignet es sich hervorragend für Gerichte mit längerer Garzeit.

CAJEPUT · GERANIE · VETIVER · ATLAS ZEDAR
Kur für alle Haartypen

Bio-aktiver Pflegekomplex der die Haaroberfläche glättet, Feuchtigkeit und Glanz im Haar bindet, die Kämmbarkeit verbessert und jedem Haartyp wunderbare Geschmeidigkeit schenkt - ohne zu beschweren.

Hauptwirkstoffe:
ALOE VERA FRISCHSAFT1 Intensiv feuchtigkeitsspendend für Haare und Kopfhaut, unterstützt die Zellerneuerung der Haut, wirkt kühlend, hautberuhigend.

INULIN1 Multifunktionaler Inhaltsstoff, der aus Chicorée gewonnen wird. Inulin ist eine natürliche, lösliche und präbiotische Faser, die das Kopfhaut-Mikrobiom unterstützt. Spendet Feuchtigkeit und glättet angegriffene Haare.

(SOJA) LECITIHIN Phospholipidreicher Extrakt aus Sojaöl, natürlich konditionierend, nährt mit feuchtigkeitsregenerierenden Eigenschaften, für wunderschönen Glanz und Geschmeidigkeit.

KOKOSÖL Natives Planzenöl, reich an kurzkettigen Fettsäuren, die tief in das Haar eindringen und das Haar von innen nähren und hydratisieren.

NATÜRLICHE FERMENTE (KIMCHI UND LACTOBACILLUS) Probiotisch basierter Inhaltsstoff. Feuchtigkeitsspendend. Verbessert die Hydratisierung von Haar und Kopfhaut.

Zutaten:
Aqua, Aloe Barbadensis Leaf Juice¹, Cetearyl Alcohol, Distearoylethyl Dimonium Chloride, Glycerin², Inulin¹, Lecithin¹, Cocos Nucifera Oil1,3, Cyamopsis Tetragonoloba Gum¹, Melaleuca Leucadendron Cajaput Oil¹, Pelargonium Graveolens Oil¹, Cedrus Atlantica Bark Oil¹, Vetiveria Zizanoides Root Oil¹, Parfum¹ (100 % organic essential oils incl. Limonene, Linalool, Geraniol, Citronellol, Citral), Coco-Glucoside, Glyceryl Oleate, Leuconostoc/Radish Root Ferment Filtrate, Lactobacillus Ferment, Tocopherol, Xanthan Gum, Benzyl Alcohol, Benzoic Acid, Sorbic Acid, Lactic Acid, Potassium Hydroxide

Anwendung:
Nach der Haarwäsche ins nasse Haar & Kopfhaut einmassieren, ausspülen.

Folium Aurantii Bei Erregungszuständen und Einschlafstörungen. Für eine Tasse Tee 1 Teelöffel voll mit kochendem Wasser übergießen und nach 10 Minuten abseihen. 2 bis 3mal täglich eine Tasse frisch bereiteten Tee trinken. Nach Entnahme wieder gut verschließen. Für Kinder unerreichbar aufbewahren.