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Diese Kombination aus Löffel und Gabel ist das perfektes Zubehör zum Räuchern. Mit dem Löffel gelingt das einfache Portionieren vom gewünschten Räucherwerk, die Gabel verwendest du vorab um im Feuersand Rillen für die Luftzirkulation zu ziehen und im Nachhinein um die vollständig verbrannte Kohletablette im Sand zu vermischen. Länge ca. 13 cm

Lebenselixier / Life Drink

Für eine erfolgreiche Überwindung unausweichlicher Lebensherausforderungen und Hindernisse muss auch für eine ausgewogene Ernährung gesorgt werden. Aber für vollwertige Mahlzeiten nimmt man sich oft nicht die Zeit, das Essen ist einseitig oder industriell hergestelltes Fast-food. Es mangelt an Appetit, die Verdauung ist unregelmäßig und verändert. Ein Mangel an nährstoffarmen Lebensmitteln schwächt den Körper und beeinträchtigt das allgemeine körperliche und mentale Wohlbefinden. Das Lebenselixier ist eine Mahlzeit, die überall zubereitet werden kann, auf Reisen, beim Spaziergang im Park, bei der Arbeit oder zu Hause. Die Kombination von Erbsen und Reiseiweißen bietet alle notwendigen essentiellen Aminosäuren, weshalb keine schlechtere Ausnutzung aufgrund der pflanzlichen Herkunft zu befürchten ist.

Stabilisierte Reiskleie ist eines der nährstoffreichsten Lebensmittel unseres Planeten, denn sie enthält mehr als 100 Antioxidantien, Vitamine der Gruppe B und E, Carotinoide, Eiweiße, komplexe Kohlenhydrate, Magnesium, Coenzym Q10, Alpha-Liponsäure sowie viele weitere wichtige Nährstoffe. Dank der technologischen Stabilisierung bleiben alle Nährstoffeigenschaften der Reiskleie erhalten. 10 verschiedene grüne Pflanzen sowie Spirulina und Chlorella sind ein hervorragender Lieferant pflanzlicher Pigmente, einschließlich Carotinoide und Chlorophyll, Enzyme, Vitamine und Mineralstoffe. Ihre Phytoverbindungen helfen bei der Entschlackung des Organismus und binden besonders viele freie Radikale. 10 Sorten lyophilisierter Beeren in den Farbnuancen von gelb bis violett enthalten Anthocyane, Proanthocyanidine, Catechine, Quercetin, Lutein, Campherol, Lycopin, Zeaxanthin und Beta-Carotine, die für die ausgezeichnete antioxidative Wirkung sorgen.

Die Ölmischung 3-6-9 aus Leinsamen, Olivenöl und Borretschöl liefert Omega-3, Omega-6 und Omega-9 Fettsäuren im Verhältnis 2:1:1. Zahlreiche Untersuchungen bestätigen die heilende Wirkung von Shitake und Reishi-Myzelien, vor allem auf das Immunsystem, denn ihre Polysaccharide wirken immunmodulatorisch. Fünf magensäureresistente, viable und in Studien getestete probiotische Stämme verbessern die Mikroflora im kompletten Darmbereich. Sieben Verdauungsenzyme, die in einem Umfeld mit einem pH-Wert zwischen 2 und 8 stabil sind, wirken im gesamten Verdauungstrakt. Sie unterstützen den Stoffwechsel von Eiweißen, Stärke, Fett, Laktose, Saccharose bzw. Zucker sowie bei anderen Formen von Polysacchariden.

Verzehrempfehlung
Einen Esslöffel täglich in einen Saft oder Smoothie einmischen.

Der Duft des Jasmin Sambac ist intensiver und orientalischer als der seines Verwandten, Jasminum grandiflorum. Ein Tropfen genügt, um ein Wohnzimmer in ein Jasminfeld zu verzaubern. Die Eigenschaften sind vergleichbar mit denen des Jasmins, jedoch etwas strahlender und frischer. Mit den sternförmigen Blüten wird in China der «Jasmintee» parfümiert.

Mädesüß Räucherwerk

Duftet krautig, holzig

Mädesüß wird geräuchert, um eine tiefere Verbindung zur Natur und den Elementen herzustellen.
Wird auch Wiesenkönigin, Bocksbart, Spierstaude, Ulmenspier oder Wiesengeißbart genannt.

Kräuterdrogerie Räucherwerk besteht aus hochwertigen Substanzen, die meisten der Kräuter werden nach den strengen Kriterien des Österreichischen oder Europäischen Arzneibuchs auf ihre Reinheit (Verunreinigungen und Rückstände) und vor allem auf ihren festgelegten Mindestanteil an wirksamen Inhaltsstoffen überprüft.
Mehr Info über das Räuchern finden Sie auf unserer Website https://www.kraeuterdrogerie.at/raeucherwerk

Johanniskraut Räucherwerk

Duftet warm, süß, krautig

Wirkt beruhigend, ausgleichend, entspannend, stärkend und schafft Geborgenheit, Wohlbefinden und innere Balance.</p>

Kräuterdrogerie Räucherwerk besteht aus hochwertigen Substanzen</strong>, die meisten der Kräuter werden nach den strengen Kriterien des Österreichischen oder Europäischen Arzneibuchs auf ihre <strong>Reinheit</strong> (Verunreinigungen und Rückstände) und vor allem auf ihren festgelegten Mindestanteil an wirksamen Inhaltsstoffen überprüft.
Mehr Info über das Räuchern finden Sie auf unserer Website https://www.kraeuterdrogerie.at/raeucherwerk

Ingwer Pulver ist das feine, beige-farbene Gewürz, das aus den getrockneten und gemahlenen Wurzeln der Ingwerpflanze hergestellt wird. Im Vergleich zu frischem Ingwer, der eine scharfe, frische und zitrusartige Schärfe hat, bietet das Pulver eine konzentriertere, wärmere und leicht holzige Würze, die weniger scharf ist. In der Küche ist Ingwerpulver ein vielseitiges Gewürz, das in Süßspeisen und herzhaften Gerichten gleichermaßen verwendet wird. Es ist ein klassischer Bestandteil von Weihnachtsgebäck, Lebkuchen, Keksen und Kuchen. In der herzhaften Küche ist es ein unverzichtbares Element von vielen Curry-Mischungen, Marinaden, Saucen und Schmorgerichten, insbesondere in der asiatischen und indischen Küche. Da das Pulver eine intensive Würzkraft besitzt und sein Aroma langsamer freigibt, eignet es sich hervorragend für Gerichte mit längerer Garzeit.

Zutaten:

Enzianwurzel, Angelikawurzel, Manna, Rhabarberwurzel, Sennesblätter, Theriak, Zitwerwurzel, Eberwurzel, Myrrhe, Kampfer, Safran

Zubereitung:

Kräuter (ev. gestoßen) in ein Glas füllen, 1,5l Korn (mind. 40%) darübergießen. Glas verschließen, schütteln, an einen warmen Platz stellen. Mindestens 2 Wochen lang ziehen lassen, Glas täglich schütteln. Durch ein sauberes Tuch filtern. In dunklen Flaschen aufbewahren.

Zubereitung:
Köstlich in Porridge, Müsli, Keksen, Kompott, Cremen, Kakao
Auch mit heißem Wasser aufgießen und mit etwas (Pflanzen)Milch trinken

Inhaltsstoffe:
Cassia Zimt, Piment, Kardamom, Gewürznelken, Koriander, Anis, Muskatnuss & Muskatblüte (Macis)

Lichtgeschützt und trocken lagern.

Coffee Dream Gewürz, bio Für milden Ayurveda-Kaffee Lust auf Kaffee à la Ayurveda? Kardamom, Zimt und Co. sorgen nicht nur für sinnliches, orientalisches Aroma, sondern machen auch ein gutes Bauchgefühl. • Sinnlicher Genuss • Gewürzmischung für Ayurveda-Kaffee • nach ayurvedischem Wissen komponierte Rezeptur • entwickelt vom Ayurveda-Gourmet-Koch Udo Schneider • aus besten Bio Gewürzen • mit Liebe hergestellt in unserer Gewürzmanufaktur Zubereitung (1 Tasse)
1-2 Messerspitzen Gewürzmischung mit 250 ml Wasser erhitzen. 1 EL gemahlenen Kaffee oder Espresso hinzufügen, 5 Minuten köcheln lassen und filtern.

Schmetterlingstramete - Flüssigextrakt Syn.: Coriolus versicolor, Bunte Tramete, Schmetterlingsporling Inhalt: 100 ml Glasflasche Die neue Generation innovativer Vitalpilzprodukte • neuartiges, innovatives Herstellungsverfahren • vereint die Vorzüge von Ethanol-, Kalt- und Heißwasserextraktion - das Endprodukt ist alkoholfrei • bessere Bioverfügbarkeit - die Schmetterlingstramete Inhaltsstoffe können leichter vom Körper aufgenommen werden • 100 % natürliche, pflanzliche Zutaten aus Bio-Anbau • ohne Zuckerzusatz (enthält von Natur aus Zucker 1) • nichts drinnen - unsere Flüssigextrakte enthalten nur die Pilzinhaltsstoffe und pflanzliches Glycerin • frei von chemisch-synthetischen, radioaktiven und mikrobiologisch-bakteriellen Verunreinigungen 2. 1) Die für diese Produkte verwendeten Pilze enthalten von Natur aus Kohlenhydrate und Zucker, unter anderem Polysaccharide / Beta Glucane) 
2) Laut Laboranalyse der AGROLAB Laborgruppe sind in unseren Flüssigextrakten keinerlei Verunreinigungen durch Pestizide, PAK (Polyzyklische aromatische Kohlenwasserstoffe - Weichmacher) und keine radioaktive Strahlung nachweisbar. Das bedeutet, dass diese Stoffe nicht nur unter dem gesetzlich erlauben Grenzwert liegen, sondern im Produkt gar nicht feststellbar sind. Die detaillierten Analyse-Prüfberichte erhalten Sie gerne auf Anfrage.

Verzehrempfehlung: täglich 5 ml (1 TL) des Schmetterlingstramete-Flüssigextraktes in einem Glas Wasser, Fruchtsaft oder einem anderen Getränk aufgelöst, 30 Minuten vor dem Essen einnehmen. Die Verzehrmenge kann in Zeiten erhöhten Nährstoffbedarfs, oder wenn Sie mehrere Sorten kombinieren wollen, auf bis zu 2-mal täglich 10 ml (2 x täglich, morgens und abends je 2 Teelöffel) erhöht werden. 

Durch die verbesserte Bioverfügbarkeit nimmt der Körper mit nur 1 Teelöffel (5 ml) unseres neuen Flüssigextraktes die gleiche Menge an Polysacchariden und anderen Chaga-Pilzinhaltsstoffen auf, wie beim Verzehr von ca. 38 Pilzpulverkapseln.

Unsere Flüssigextrakte werden mit einem einzigartigen, eigens entwickelten Verfahren hergestellt. Durch diese neuartige Herstellungstechnologie heben sich unsere Produkte von anderen Chaga-Präparaten ab. Denn mit dieser neuen Technologie können erstmals alle organischen und anorganischen Inhaltsstoffe des Chaga extrahiert und in flüssiger Form konzentriert werden. So entsteht ein ganzheitliches Chaga-Pilzextrakt von höchster Qualität. 

Die bisher erhältlichen Pulverextrakte, sind reine Heißwasserextrakte und enthalten nur die wasserlöslichen Pilzinhaltsstoffe, hauptsächlich die Polysaccharide. Andere wertvolle Stoffe, welche lipophilen Charakter haben, wie schwer wasserlösliche Triterpene und fettlösliche Vitamine, fehlen im herkömmlichen Pulverextrakt. 

Unsere neuen Bio-Vitalpilz Flüssigextrakte hingegen enthalten neben den Polysacchariden und Peptidoglykanen auch viele andere, in den Pilzen befindliche wertvolle organische Stoffe. Dazu zählen essenzielle Aminosäuren, Triterpene, Mineralien (Ca, P, Na, K) und Spurenelemente (Fe, Zn, Cu, Mn, Se), sowie Vitamine (Ergosterol - eine Vorstufe des Vitamin D2). Die neue Formel verbessert auch die Bioverfügbarkeit, also wie gut die im Extrakt enthaltenen Inhaltsstoffe vom Körper aufgenommen und genutzt werden können. Durch unser neuartiges und innovatives Herstellungsverfahren entsteht ein Produkt, mit welchem das gesamte Inhaltsstoffspektrum der Pilze in hochkonzentrierter flüssiger Form ideal vom Körper aufgenommen werden kann.    

Innovatives Extraktionsverfahren
Die Schmetterlingstramete-Pilze werden auf zertifizierten Rohstoffen, die zu 100 % aus der Bio-Landwirtschaft stammen, angebaut und nach der Ernte schonend getrocknet, um die Inhaltstoffe möglichst weitgehend zu erhalten. Im nächsten Schritt erfolgt die alkoholische Extraktion. Als Extraktionsmittel verwenden wir nur reines Bio-Ethanol, gebrannt aus biologisch angebautem Getreide. Dieser Extraktionsschritt dauert mehrere Tage während dieser sich die alkohollöslichen Inhaltsstoffe aus den Pilzen lösen, danach werden die Pilze abgefiltert und für den nächsten Extraktionsschritt vorbereitet. Der Alkohol aus dem Extrakt wird durch Destillation verdampft, damit das Endprodukt alkoholfrei ist. Im nächsten Schritt werden die verbliebenen Pilze mit Wasser extrahiert, bei diesem Prozess werden die wasserlöslichen Stoffe aus dem Pilzmaterial gelöst. Am Ende des Produktionsprozesses werden die beiden Extrakte vereint und mit pflanzlichem Bio-Glycerin aus Sonnenblumenkernen homogenisiert. Glycerin ist ein vollständig körperfreundlicher Stoff, der die Vitamin- und Mineralstoffmoleküle umschließt und verhindert, dass Qualitätsmängel die Inhaltsstoffe während der Lagerung beeinträchtigen. Außerdem unterstützt Glycerin die Resorption, so dass wertvolle Inhaltsstoffe auch bei Darmproblemen resorbiert werden können und es verleiht dem Flüssigextrakt einen angenehmen Geschmack.