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Herba Cardui benedicti

Zur Appetitanregung. Für eine Tasse Tee 1 Teelöffel voll mit kochendem Wasser übergießen und nach 10 Minuten abseihen. Mehrmals täglich eine Tasse frisch bereiteten Tee 1/2 Stunde vor den Mahlzeiten trinken. Nach Entnahme wieder gut verschließen. Für Kinder unerreichbar aufbewahren.

Althaeae radix

Bei Katarrhen der oberen Atemwege sowie bei leichten Verdauungsbeschwerden. Für eine Tasse Tee 1 Teelöffel voll mit kaltem Wasser übergießen, nach 1/2 Stunde abseihen. Mehrmals täglich 1 Tasse frisch bereiteten Tee trinken. Der Tee kann vor dem Trinken leicht erwärmt werden. Nach Entnahme wieder gut verschließen. Für Kinder unerreichbar aufbewahren.

Oh du genussvolle Wartezeit! Tag für Tag hält dieser Adventkalender eine neue Tee-Überraschung für dich bereit. Außerdem bringen dir zahlreiche digitale Erlebnisse Weihnachten täglich etwas näher. Sammle mit Geschick Teezutaten in deiner virtuellen Tasse oder verwandle dich selbst in den Nikolaus. Dank neuer Faltung ist der Adventkalender aufgeklappt nun größer und bereichert mit seiner liebevollen weihnachtlichen Gestaltung deine Umgebung als festlicher Blickfang.

Zutaten:

Steinklee, Waldmeister, Lindenblüte, Hagebutte, Hibiskus, Ingwer, Koriander

Zubereitung:

1 Teelöffel mit 1/4 Liter kochendem Wasser übergießen, 10 Minuten ziehen lassen.

Unsere Blütenzauber Hausmischung schmeckt nicht nur blumig, sondern ist wunderhübsch anzusehen. Schaut gut aus, schmeckt gut und tut gut.

Zutaten: Römische Kamille, Kornblume, Rose, Ringelblume

Zubereitung: 1 Teelöffel Mischung mit 150–200 ml kochendem Wasser übergießen. 5 bis 7 Minuten ziehen lassen.

Zutaten: Lindenblüte, Steinklee, Waldmeister, Hagebutte, Hibiskus, Ingwer, Koriander

Zubereitung: 1 TL Mischung mit 1/8–1/4 l kochendem Wasser übergießen, 5–10 Minuten ziehen lassen, lauwarm schluckweise trinken.

Von Hand gepflückt und getrocknet
Superfood mit vielen Nährstoffen
Höchste Qualität
Kauf unterstützt griechische Kleinbauern
Direkt aus Zakynthos

100 % organische, handgepflückte Korinthen in höchster Qualität!
Ein kostbares und seltenes Produkt.
ANTA Zante Korinthen werden auf alte Weise angebaut, geerntet und verarbeitet: sie werden von Hand gepflückt, auf dem Feld sonnengetrocknet und sind biologisch zertifiziert.
Ein göttlich schmeckendes Superfood mit hoher Nährwertqualität und einzigartigem Aroma.
Zante-Korinthen sind reich an vielen gesundheitsfördernden Nährstoffen, darunter Vitamin A, Vitamin C, Vitamin B-Komplex, Resveratrol, Kalium, Kalzium, Bor, Magnesium, Eisen, Oleansäure und Arginin.
Pur zum Naschen oder als Studentenfutter in Kombination mit https://shop.kraeuterdrogerie.at/products/bio-mandeln-200g – ein perfekter Snack, reich an Nährstoffen.
Inhalt: 200 g
antaconcept
Gebinde zu 500 g und 1 kg sind in der Kräuterdrogerie erhältlich.

Für alle, die mehr wissen möchten:

Die Zante-Korinthe ist keine Rosine, sie ist eine kleine, juwelenartige rote Traube, die in einem winzigen Bündel wächst, das in Ihre Handfläche passt. Die frischen Beeren selbst sind köstlich, ein winziger, saftiger Ausbruch aromatischen Fruchtfleischs. Zante-Korinthen stammen von der Rotweintraubensorte Korinthiaki. Der Name bezieht sich auf den Ort Korinth bzw. auf die Ionischen Insel Zakynthos, (sie heißt auf Italienisch Zante).
Die schwarze Weintraube ist klein und ideal zum Kochen, zum Beispiel in Müsli, Couscous, Keksen und Weihnachtsstollen. (In diesem Stollen war sie die ursprüngliche Rosine, denn sie war das Schwarze Gold Griechenlands, mit dem Hellas im 19. Jahrhundert seine Schulden abbezahlte.)
Das „Schwarze Gold“, das am Weinstock wächst
Heutzutage ist die griechische Insel Zakynthos bekannt für ihre atemberaubende natürliche Schönheit. Doch es gab eine Zeit, in der die Insel für ihren Hauptexport berühmt war: das „schwarze Gold“, die Zante-Weintraube. Jahrhundertelang und bis vor etwa einem Jahrzehnt konnte diese Frucht nicht außerhalb bestimmter Gebiete Griechenlands angebaut werden, und Zakynthos produzierte einen großen Prozentsatz der weltweiten Rosinen. Der hellenische Staatsmann Xenophon Zolotas sagte, Rosinen seien für Hellas das, was Kaffee für Brasilien sei.
Aber der Begriff „Schwarzes Gold“ bezieht sich auf etwas mehr als den Geldwert dieser Frucht: Die Zante-Korinthe hat, wie sich herausstellt, seit tausend Jahren einen Ruf als Superfood, und moderne Studien haben begonnen, den traditionellen Glauben an sie zu untermauern die „magischen“ Eigenschaften der Korinthe. Diese Frucht, die auch auf dem Peloponnes angebaut wird und als Rosine von Korinth bekannt ist, war bereits 72 n. Chr. bekannt, als Plinius sie zum ersten Mal schriftlich beschrieb, und es heißt, dass Christoph Kolumbus sie auf seinen Schiffen und Hannibal auf seinen Elefanten trug um ihre Soldaten gesund zu halten.
Die Zante-Korinthen von ANTA sind frei von Pestiziden und vollständig biologisch. Unser aktueller Lieferant, Panagiotis Kambitsis-Xirogiannopoulos, ist ein Pionier, der allererste kommerzielle Biobauer auf Zakynthos.
HANDVERLESEN
Die Ernte der Korinthen von Hand verhindert Druckstellen und bewahrt die Unversehrtheit der Frucht.
SONNENGETROCKNET
Nach alter Zakynthos-Tradition werden die Korinthen normalerweise im August auf speziell vorbereiteten Dreschplätzen in der Sonne ausgebreitet. Nach 8 Tagen werden die Trauben gewendet und noch einige Tage trocknen gelassen.
STAMMENTFERNUNG
Die Korinthen werden dann vom Feld zur Verarbeitungseinheit der Union der landwirtschaftlichen Genossenschaften von Zante gebracht, wo der Stiel von der Rosine entfernt wird, und die Rosinen verpackt und zum Haus des Landwirts zurückgebracht werden.
ERHALTUNG
ANTA Zante Korinthen sind frei von Konservierungsmitteln und Pestiziden: Die Frucht wird eingefroren und nicht mit Konservierungsmitteln und Pestiziden behandelt.

Wunderbar blumig und würzig ist diese Teemischung, die nicht nur schön ; gut heißt, sondern auch wunderbar schön und unglaublich geschmackvoll ist. Schmeckt auch toll mit etwas Apfelsaft!

Zutaten: Hibiskus, Orangenschale süß, Gewürznelke, römische Kamille, Rosenknospen, Zimtrinde, Saflorblüte

Zubereitung: 1 Teelöffel mit 1/4 Liter kochendem Wasser übergießen, 10 Minuten ziehen lassen.

Eine krautig - fruchtige Teemischung für einen guten Start in den Tag.

Zutaten: Brombeer-, Himbeer- und Erdbeerblätter, Hibiskus, Hagebutte, Apfelstücke

Zubereitung: 1 Teelöffel Kräuter mit 1/4 Liter kochendem Wasser übergießen, 5–10 Minuten ziehen lassen.

Zutaten: Brombeerblätter, Weißdorn, Koriander, römische Kamille, Steinklee, Ringelblume, Kornblume

Zubereitung: Einen Teelöffel Kräuter mit 250–300 ml kochendem Wasser überbrühen, 5–10 Min. zugedeckt ziehen lassen.

Gemahlene Muskatnuss ist die pulverisierte Form der Muskatnuss. Im Gegensatz zur ganzen Nuss, die ihr volles Aroma erst beim Reiben freigibt, bietet das Pulver eine schnelle und bequeme Möglichkeit, Speisen zu würzen. Sein Geschmack ist warm, süßlich und nussig, allerdings fehlt ihm oft die komplexe und intensive Frische, die man nur von frisch geriebener Muskatnuss kennt, da die ätherischen Öle nach dem Mahlen schnell verfliegen. Dennoch ist das Pulver ein praktisches und beliebtes Gewürz in der Küche. Es wird oft in cremige und käsehaltige Gerichte wie Béchamelsauce, Kartoffelgratin und Spinat eingerührt. Auch in der Backstube ist es unverzichtbar und verfeinert Kuchen, Gebäck und Desserts. Aufgrund seiner geringeren Würzkraft sollte man bei der Verwendung von Muskatnusspulver oft etwas mehr davon nehmen als bei frisch geriebener Nuss. Es sollte am besten in einem luftdichten Behälter aufbewahrt werden, um das verbleibende Aroma so lange wie möglich zu bewahren.

<h4><strong>Benzoe Sumatra Räucherwerk</strong></h4>
<p><strong>Leicht süßlich, nach Vanille duftendes Harz</strong><br>
Verbreitet Ruhe und Harmonie im Raum. Der angenehme Duft wirkt sinnlich und beruhigend. Fein in erotischen Mischungen und sehr gut geeignet für Räuchersiebe.</p>
<p>Gut zu mischen mit Sandelholz, Zimt, Zeder, Weihrauch, Rosenblüten.</p>
<p>Mehr Info über das Räuchern finden Sie auf unserer Website <a href="https://www.kraeuterdrogerie.at/raeucherwerk" target="_blank" rel="noopener">www.kräuterdrogerie.at</a></p>

Gemahlener Ceylon-Zimt, auch als "echter Zimt" bekannt, ist das fein gemahlene Pulver der Rinde des Zimtbaums aus Sri Lanka. Sein Geschmack ist wesentlich feiner, süßer und komplexer als der des dominanteren Cassia-Zimts. Er zeichnet sich durch ein warmes, blumiges Aroma mit zarten Noten von Zitrusfrüchten und Nelke aus, ist aber deutlich weniger pfeffrig. Aufgrund seines raffinierten Geschmacks ist das Pulver ideal für die Zubereitung von feinen Backwaren, Desserts, Süßspeisen und Heißgetränken, bei denen ein subtiles und elegantes Zimtaroma erwünscht ist. Ein entscheidender Vorteil von Ceylon-Zimt ist sein sehr geringer Cumarin-Gehalt, was ihn zur bevorzugten Wahl für Menschen macht, die regelmäßig und in größeren Mengen Zimt konsumieren. Er kann auch wunderbar in Currys oder Schmorgerichten eingesetzt werden, um diesen eine exotische und nicht zu aufdringliche Süße zu verleihen. Im Ayurveda gilt Ceylon-Zimt als ein erwärmendes und harmonisierendes Gewürz. Aufgrund seiner süßen und scharfen Geschmacksrichtungen (Rasa) wird er vor allem zur Beruhigung von Vata und Kapha eingesetzt. Er hilft, das Verdauungsfeuer (Agni) zu stärken, was die Verdauung fördert und die Ansammlung von Schlacken (Ama) verhindert. Traditionell wird Ceylon-Zimt auch zur Unterstützung der Atemwege und des Kreislaufs verwendet. Menschen mit einer dominanten Pitta-Konstitution sollten ihn wegen seiner erhitzenden Wirkung nur in Maßen genießen.

Ein ideales Räucherwerk für die Sommerzeit, das für eine lange Verbrennung im Freien geeignet ist!

Inhalt: 3 Sticks Riesenräucherstäbchen mit je 2,5 Stunden Brenndauer. Auch als Indoor-Version erhältlich.

Anwendung: Zünde das Ende des Räucherstäbchens an und blase die Flamme aus. Stecke das Stäbchen in ein Räucherstäbchenhalter.

Zusammensetzung: Pflanzen und ätherische Öle, Citronella, Vetiver, Lavendel, Zitrone, Eukalyptus, Kampfer.