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Marlene Warelopoulos, die „Urmutter“ der KräuterdrogerieKüche, hat viele Jahre lang sowohl KundInnen als auch uns Kräuterdrogistinnen „eingekocht“ und gemeinsam mit Anda Dinhopl unzählige Kochkurse gehalten.
Ihre – glücklicher Weise „nachahmliche“ – Kunst des Würzens und der Zubereitung vollwertiger, vegetarischer Speisen ist in diesem Buch festgehalten.
Die Rezepte sind einfach erklärt und nachzukochen und schmecken köstlich: Suppen, Saucen, Aufläufe, Kuchen und die „Klassiker“ der Kräuterdrogerie wie unser Gemüsekuchen und die Haferplätzchen.
Außerdem gibt es eine kurze, anschauliche Erklärung über die Ernährungslehre des Ayurveda.
Das Buch ist auch für alle geeignet, die sich nicht für Ayurveda interessieren, sondern gute vegetarische Küche schätzen.
Zutaten:
Brombeerblätter, Ingwer, Rosmarin, Schafgarbe, Gewürznelke, Quendel, Ringelblume
Zubereitung: 1 TL mit 1/4 Liter kochendem Wasser übergießen, 5–10 Minuten ziehen lassen.
Biologisches Jojoba- Mandel- und Sesamöl versetzt mit ausgewählten natürlichen ätherischen Ölen (u.a. Lavendel, Orange, Rose...), die unseren Körper und unseren Geist verwöhnen und entspannen. Unser beliebtes Vata Öl ist fein nach einem anstrengenden Tag (auch im Badewasser) und auch wunderbar geeignet für eine entspannende Fuß- oder Bauchmassage.
Ingredients: Simmondsia Chinensis (Jojoba) Seed Oil*, Prunus Amygdalus Dulcis (Sweet Almond) Oil*, Sesamum Indicum (Sesame) Oil*, Parfum, Tocopherol, Lavandula Angustifolia Oil*, Citrus Sinensis Peel Oil*, Cedrus Atlantica Wood Oil*, Pelargonium Graveolens Flower Oil*, Rosa Damascena Flower Oil, Beta-Caryophyllene**, Camphor**, Citronellol**, Geraniol**, Geranyl Acetate**, Limonene**, Linalool**, Linalyl Acetate**, Pinene**, Terpineol **. * from organic cultivation; **from natural essential oils
Die Mischung aus hochwertigen biologischen Jojoba-, Sonneblumen-, Mandel- und Kokosöl und dem Zusatz von ausgewählten natürlichen ätherischen Ölen (u.a. Majoran, Zeder, Rosengeranie, Orange...) erinnern ein wenig an Urlaub. Der angenehm milde Duft besänftigt das Pitta Dosha und wirkt entspannend.
Ingredients:
Simmondsia Chinensis (Jojoba) Seed Oil*, Helianthus Annuus (Sunflower) Seed Oil*, Prunus Amygdalus Dulcis (Sweet Almond) Oil*, Cocos Nucifera (Coconut) Oil)*, Parfum*, Tocopherol, Cedrus atlantica Wood Oil*, Pelargonium Graveolens Flower Oil*, Citrus Sinensis Peel Oil*, Beta-Caryophyllene**, Citronellol**, Geraniol**, Geranyl Acetate**, Limonene**, Linalool**, Linalyl Acetate**, Pinene**,Terpineol**.
* from organic cultivation; **from natural essential oils
Made in Vienna
Produkte aus Wien.
Bunter Herbst
