Geringer Lagerbestand

DER BRIGITTENAUER

Von einem Dach am Donaukanal beim Augarten fliegen unsere Brigittenauer Bienen, um Nektar für gschmackigen Honig zu sammeln.

Zitrusnote, blumig

DER MEIDLINGER

Da, wo alles angefangen hat:
Auch in der Baby-Station der Bezirksbienen wird fleißig Honig gesammelt.

mild-würzig.

DER LEOPOLDSTÄDTER

Unsere Leopoldstädter Bienen freuen sich, wenn im Prater wieder die Kastanien blühen.

Blütenhonig von mild-süßer Würzigkeit.

Der Matcha Premium hat einen sehr runden Geschmack. Leicht nussig balanciert er zwischen Herbe und Süße. Er hat einen intensiven Duft und eine kräftige, grüne Farbe. Er eignet sich besonders für die dünnflüssige Zubereitung. Unser Tipp: Iced Matcha - Die perfekte Erfrischung im Sommer! Einen klassischen heißen Matcha zuzubereiten und auf Eis zu servieren ist eine spannende Variante, die ein wunderbares Zusammenspiel aus heiß und kalt ergibt. Doch auch eine Zubereitung mit kaltem Wasser ist eine wahre Wohltat bei heißen Temperaturen oder beim Sport und wenn mal kein heißes Wasser zur Verfügung steht. Besonders gut eignet sich für die Zubereitung der kleine Shäker. Mit dem Shäker zaubern Sie spielend leicht eine dichte, feine Crema auf den Matcha. Die Teepflanzen, aus denen wir Matcha gewinnen, werden traditionell zu 90% beschattet. Die Pflanzen entwickeln viel Chlorophyll, Theanin und Koffein, aber etwas weniger Bitterstoffe. Nach dem Dämpfen & Trocknen der Teeblätter wird das Blattgewebe von den Blattrippen getrennt. Die zarten, flockenartigen Blattgewebeteilchen nennen sich "Tencha" und werden später ganz langsam auf traditionellen Granitsteinmühlen zu hochwertigem Matcha vermahlen. Um die empfindlichen Inhaltsstoffe bestmöglich zu erhalten, vermahlen wir bei KEIKO den Matcha auf echten japanischen Granitsteinmühlen direkt an unserem Standort in Diepholz nach Bedarf frisch. Wussten Sie, dass traditioneller Matcha durch die aufwendige Produktion und das schonende Vermahlen einzigartige und feine Aromen entfaltet, die von nussig-mild bis zu aromatisch-intensiv reichen? Um die wertvollen Aromen und Inhaltsstoffe des Matcha bestmöglich zu erhalten, bitten wir Sie, den Matcha gut zu verschließen und gekühlt und dunkel zu lagern. Dosierung: 0,5-2g Temperatur: 80°C-90°C Kaltaufguss: 4 min

• Mineralischer Lichtschutz
• Schützt sofort nach dem Auftragen
• Für Körper und Gesicht geeignet
• Ohne Alkohol
• Für normale, trockene und sensible Haut
• Wasserfest

Beschreibung
Das Eco Sonnenfluid ist vegan, schützt sofort nach dem Auftragen, ist wasserfest und bietet das gewisse Extra an Pflege. Der mineralische UV-Filter legt sich als schützende Schicht auf die Haut und reflektiert die Sonnenstrahlen. Die ausgewählten Inhaltsstoffe und die mineralischen UV-Filter sind auch für sensible und trockene Haut bestens geeignet. Die praktische Pumptube ermöglicht schnelles Auftragen.

Die Kombination wertvoller Öle wie Bio Granatapfelkernöl, Bio Himbeerkernöl, Bio Jojobaöl oder Bio Olivenöl pflegt die Haut, während der mineralische Lichtschutz die Haut vor UV-Strahlen schützt. Die Formel ohne Alkohol ist auch ideal für sensible Mischhaut.

Anwendung
Vor dem Sonnenbad auftragen. Gleichmäßig und gründlich verteilen. Verwenden Sie auch im Schatten ein Sonnenschutzmittel mit ausreichend hohem Lichtschutzfaktor.
Mehrfaches Auftragen des Sonnenschutzes verlängert die Schutzzeit nicht, es erhält den Schutz aufrecht.
Abfärbung möglich. Beachten Sie Ihren individuellen Hauttyp.

Pleurotus Nahrungsergänzungsmittel in Bio Qualität.

Weitere Namen dieses Pilzes: Austernseitling, Hiratake, Tamogitake, Píng Gu, Sadafi, Chippikkoon

Das Austernpilz-Pilzpulver enthält alle Inhaltsstoffe des Pleurotus ostreatus in der natürlichen Konzentration und Zusammensetzung. Die Austernpilze werden nach der Ernte schonend getrocknet (bei unter 35°C) und danach ultrafein vermahlen. In der Fachsprache nennt man diese Vermahltechnik auch "Shellbroken-Verfahren". Dies bedeutet, dass beim Vermahlen der Pilze die Zellwände aufgebrochen werden. Dies ist notwendig, da Pilze sehr harte Zellwände haben, diese bestehen aus Chitin, das vom menschlichen Körper nicht verarbeitet werden kann. Deshalb ist diese Shellbroken-Vermalung wichtig, damit der Körper die Inhaltsstoffe des Pilzes aufnehmen kann. Wenn Sie Pilzpulver verwenden, erhalten sie das gesamte Wirkungsspektrum des Pleurotus ostreatus.

Inhalt:
120 Stück zu je 395 mg
(300 mg Bio-Pilzpulver, 95 mg pflanzliche Zellulosekapsel)

Verzehrempfehlung:
2 mal täglich 2 Kapseln unzerkaut mit ausreichend Flüssigkeit einnehmen

Aromaöle für Lebensmittel. Jeden Tag eine neue kulinarische Inspiration mit unseren 100% natürlichen Aromen Zitrone, Orange und Cookies. Mit Rezeptideen und Tipps für besonders aromatische Koch- oder Backerlebnisse und fantastische Geschmacksexplosionen. Inhalt: Je 5ml Aromaöl von Zitrone, Orange und Cookies mit Online-Rezepten für die Aromaküche.

Oxymel - eine uralte Rezeptur

Überlieferungen zu Oxymel und seiner Verwendung findet man schon in antiken Medizin- und Heilschriften, wie zum Beispiel von Galenus von Pergamon (129-199) oder auch im Mittelalter von Hildegard von Bingen.

Honig und Essig - jedes für sich ein kraftvolles Hausmittel mit unzähligen positiven Eigenschaften - werden vermengt und als Draufgabe kann man dieses starke Gemisch auch noch mit (Heil-)Kräutern versetzen.

Lange, lange Zeit hatte der sogenannte Sauerhonig seinen fixen Platz als Arzneiform bei Heiler:innen und Ärzt:innen.

Tatsächlich ist der Trunk vielfältig einsetzbar:
1-2 Esslöffel pur eine halbe Stunde vor der ersten Mahlzeit, 1:10 verdünnt mit warmem oder kaltem Wasser oder - für noch mehr Erfrischung - mit kaltem Mineralwasser. Aber auch der Einsatz in der Küche lädt zum kreativen Experimentieren ein.

Honig enthält über 180 verschiedene Inhaltsstoffe. Neben verschiedenen Zuckerarten kommen Vitamine, Mineralstoffe, Flavonoide und Polyphenole (wirken als Antioxidantien) sowie Enzyme der Biene vor. Letztere sind unter anderem für die entzündungshemmende Wirkung von Honig verantwortlich.

Die Kraft der Bienen, Mikroorganismen und Pflanzen

Essig ist ein Fermentationsprodukt wobei der Alkohol eines Obstweines mithilfe von Mikroorganismen in Säure umgewandelt wird. Wegen seiner diätischen Wirkung wurde Essig schon von Hippokrates (Begründer der modernen Medizin) hoch gelobt.

Sowohl Essig als auch Honig verfügen über eine starke Extraktionskraft. Gibt man also Kräuter oder Gewürze hinzu, werden die wertvollen ätherischen Öle sowie sekundäre Pflanzenstoffe schonend gelöst und im Honig-Essig-Trunk bestens konserviert.

Für unsere Oxymele verwenden wir neben unserem Bio-Honig auch für die anderen Zutaten nur Produkte in kontrolliert biologischer Qualität von österreichischen Manufakturen, wie z.B. Sonnentor und Gölles.