Geringer Lagerbestand

Oxymel - eine uralte Rezeptur

Überlieferungen zu Oxymel und seiner Verwendung findet man schon in antiken Medizin- und Heilschriften, wie zum Beispiel von Galenus von Pergamon (129-199) oder auch im Mittelalter von Hildegard von Bingen.

Honig und Essig - jedes für sich ein kraftvolles Hausmittel mit unzähligen positiven Eigenschaften - werden vermengt und als Draufgabe kann man dieses starke Gemisch auch noch mit (Heil-)Kräutern versetzen.

Lange, lange Zeit hatte der sogenannte Sauerhonig seinen fixen Platz als Arzneiform bei Heiler:innen und Ärzt:innen.

Tatsächlich ist der Trunk vielfältig einsetzbar:
1-2 Esslöffel pur eine halbe Stunde vor der ersten Mahlzeit, 1:10 verdünnt mit warmem oder kaltem Wasser oder - für noch mehr Erfrischung - mit kaltem Mineralwasser. Aber auch der Einsatz in der Küche lädt zum kreativen Experimentieren ein.

Honig enthält über 180 verschiedene Inhaltsstoffe. Neben verschiedenen Zuckerarten kommen Vitamine, Mineralstoffe, Flavonoide und Polyphenole (wirken als Antioxidantien) sowie Enzyme der Biene vor. Letztere sind unter anderem für die entzündungshemmende Wirkung von Honig verantwortlich.

Die Kraft der Bienen, Mikroorganismen und Pflanzen

Essig ist ein Fermentationsprodukt wobei der Alkohol eines Obstweines mithilfe von Mikroorganismen in Säure umgewandelt wird. Wegen seiner diätischen Wirkung wurde Essig schon von Hippokrates (Begründer der modernen Medizin) hoch gelobt. 

Sowohl Essig als auch Honig verfügen über eine starke Extraktionskraft. Gibt man also Kräuter oder Gewürze hinzu, werden die wertvollen ätherischen Öle sowie sekundäre Pflanzenstoffe schonend gelöst und im Honig-Essig-Trunk bestens konserviert. 

Für unsere Oxymele verwenden wir neben unserem Bio-Honig auch für die anderen Zutaten nur Produkte in kontrolliert biologischer Qualität von österreichischen Manufakturen, wie z.B. Sonnentor und Gölles.

DER LIESINGER

Die Liesinger Bienen schwirren in den BIO-Weingärten der Familie Fuchs-Steinklammer oben bei der Lainzer-Tiergartenmauer.

süß-würzig

DER LEOPOLDSTÄDTER

Unsere Leopoldstädter Bienen freuen sich, wenn im Prater wieder die Kastanien blühen.

Blütenhonig von mild-süßer Würzigkeit.

Synergie für die Prostata zu 50 Kapseln - bei Beschwerden beim Wasserlassen - für Männer ab 45 Probleme mit dem Harnabgang sind meist mit der Prostata, der männlichen Geschlechtsdrüse verbunden, die mit den Jahren größer werden kann und dann auf den Harnleiter drückt und den Harnabfluss behindert. Der Grund für die Vergrößerung der Prostata liegt häufig in den Androgenen, vor allem bei einer übermäßigen Umwandlung von Testosteron in Dihydrotestosteron (DHT) aufgrund einer erhöhten Aktivität des Enzyms 5a-Reduktase. Die Terranova Synergie für die Prostata enthält Nährstoffe und Lebensmittel, die Hormonungleichgewichte beheben und sich positiv auf die Prostata auswirken. Magnifood und Inhaltsstoffe Zinkt wirkt als Cofaktor bei etwa dreihundert Enzymreaktionen mit und verhindert die Umwandlung von Testosteron in Dihydrotestosteron (DHT). Brennnesselwurzeln enthalten Verbindungen, die sich in Untersuchungen als wirksam bei der Unterstützung der Prostatafunktion erwiesen, da sie das Enzym 5a-Reduktase hemmen. Grüne Hafersamen wurden im Lauf der Geschichte als effektives Tonikum für die Männergesundheit geschätzt. Sie sind reich an Phytonährstoffen und Zink und unterstützen die Prostatafunktion. Opuntienblüten wirken Untersuchungen zufolge auf die 5a-Reduktase und hemmen die Umwandlung von Testosteron in DHT. Petersilienblätter und Maisfasern gelten in der Volksheilkunde traditionell als Heilmittel bei Beschwerden des Harntrakts. Sie wirken diuretisch. Verzehrempfehlung 1-2 Kapseln täglich vor den Mahlzeiten.

Naloop Starterset (1 Behälter + 1 Deostick) Gurke & grüner Tee

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