Gewürze

Inhaltsstoffe:
Fenchel, Kümmel, Koriander, Anis

Lichtgeschützt und trocken lagern.

• Fünf Elemente Gewürzpaste
• Für süße und pikante Speisen
• Für Kurkuma Latte

Bio Curcama GOLD -Die frische Fünf Elemente Gewürz Paste.
Zum verfeinern von süßen und pikanten Speisen. Für Kurkuma Latte & Goldene Milch, Smoothies und anderen Getränken.

Idee ist es durch Curcama Gold Harmonie, Ausgewogenheit und eine besondere Note ihn eure Speisen und Getränke zu bringen. Durch die Zusammensetzung der Einzelnen frischen Lebensmittel erfahrt ihr ein ganz besonderes Geschmackserlebnis.

Zutaten:
Kurkuma, Apfel, Ingwer, Langer Pfeffer, Salz, Zitrone, Enzianwurzel, Löwenzahnwurzel, Sanddorn, Zimt Acerola uvm.

Goldene Milch Kurkuma Latte 

Zutaten:

200ml. Bio Hafer Drink
1 TL Bio Curcama Gold
1 TL Bio Agaven Saft oder Bio Reis Malz oder Bio Honig ooooder
Bio Curcama Biene für den extra kick

Optional, 1 TL Bio Rohkakao Pulver

Zubereitung:

1 TL Curcama Gold mit 200ml Hafermilch in einem Topf erhitzen und mit einem Schneebesen schaumig einrühren, süßen nach Bedarf und lächeln nicht vergessen. (Temperatur Empfehlung 40-45C.)

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• Fünf Elemente Gewürzmischung
• Currypaste

Bio Curcama Curry Paste - Fünf Elemente Gewürzmischung

Geschichte von der Curcama Curry Paste:

"Inspiriert von der indischen Kultur, haben auch wir unsere ganz eigene Interpretation der Curry Paste, auf die Welt gebracht. Viele indische Familien haben ihre ganz eigene Rezeptur und die wird von Generation zu Generation weiter gegeben.
Da man auch mal mit einer „Tradition“ anfangen muss, ist nun unsere ganz eigen kreierte Fünf Elemente Curcama Curry Paste entstanden und bereit an die nächste Generation weiter gegeben zu werden : ) ) "

Anwendung:

Pro Portion nimmst du einen Tee Löffel Bio Curcama Curry Paste und gibst es über das Gemüse deiner Wahl.

Wie auch bei diesem Curcama Produkt gilt, weniger ist mehr.

Mögliche Vorgehensweise:

z.B. Gemüse anbraten, ablöschen mit Wein oder Curcama Essig, dann etwas Kokosmilch dazu und einen guten Teelöffel Curcama Paste einrühren.

Beilage z.B Reis oder  Quinoa oder Goldhirse und fertig ist eine wunderbare geschmackvolle und nahrhafte Speise.

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