fűszerek
104 termék
Rendezés:
104 termék
Szömörce por 20 g – gyümölcsös-savanyú fűszer a keletről
Mi, gyógynövény-szakértők, a szömörcét finom, citromos-savanyú ízéért nagyra értékeljük, amely frissítő könnyedséget és mélységet kölcsönöz az ételeknek. A vörösesbarna por a szömörcefa (Rhus coriaria) szárított terméséből származik, amely növény évszázadok óta nagyra becsült a keleti és mediterrán konyhában. A szömörce egy tiszta, természetes fűszer, amelynek kellemes savassága nagyszerűen helyettesíti a citromot vagy az ecetet. Szeretjük hús-, hal- és zöldségételek ízesítésére használni, salátákra vagy rizsre szórva. Teljes aromáját joghurttal, humusszal vagy a népszerű "za'atar" fűszerkeverékkel kombinálva is kibontakoztatja. Javasoljuk, hogy a szömörcét közvetlenül tálalás előtt adjuk a kész ételhez – így az íze és színe különösen intenzív marad. A szömörceporunk gondosan válogatott forrásokból származik, és gyógynövényboltunkban természetes állapotában csomagoljuk – nyugtató, tiszta és keleti fűszerekkel teli.
Evés után rágj el néhány szem gabonát. A fűszerekben található rostok és illóolajok segítik az emésztést.
Hozzávalók:
Lenmag, ánizs, szezámmag, kömény, fekete kömény
Száraz, fénytől védett helyen tárolandó.
Rágj el néhány gabonát étkezés után és az étkezések között. Nagyszerű alternatívái a nassolásnak.
Hozzávalók:
Fekete mustármag, borbolya gyümölcs, kömény, édeskömény, köménymag
A provence-i fűszernövények egy olyan fűszerkeverék, amely megragadja a francia Provence aromáját és napsütését. Szárított fűszernövényekből áll, mint például rozmaring, kakukkfű, csombor és oregánó, amelyeket gyakran majoránna egészít ki. Néha levendulavirágot is adnak hozzá, ami enyhén virágos jegyet kölcsönöz a keveréknek. Az íze fűszeres, fanyar és erősen aromás, fás mélységgel. A fűszernövények nagyon erőteljesek, és magas hőmérsékleten és hosszú főzési idő alatt is megőrzik ízüket. Tökéletesen illenek grillezett vagy sült húsokhoz (különösen bárányhoz és szárnyashoz), halakhoz, sült zöldségekhez, pörköltekhez, és tökéletes ízesítői pácoknak vagy szószoknak. A "provence-i fűszernövények" ezért mindenféleképpen illik a mediterrán konyhába.
Száraz, fénytől védett helyen tárolandó.
Bécsben készült
Bécsben készült kézzel készített natúrkozmetikumok: kiváló minőségű ápolás gyógynövényekkel, növényi olajokkal és szeretettel – regionális, természetes és fenntartható. Bécsben készült: Helyi szakértelem és hagyományos kézművesség. Ez a kollekció egyesíti az összes Bécsben gyártott, kevert vagy palackozott terméket a szakértelmünkkel és a kézművesség iránti szenvedéllyel. Frissen kevert teáinktól és fűszerkeverékeinktől kezdve a válogatott natúr kozmetikumokig és mézig – itt megtalálja a megbízható helyi minőséget. A gyógynövényes gyógyászat igazi hagyománya 1793 óta .
Napos nyár
Ősz: Az immunrendszer erősítése . Az ősz az átmeneti időszak és a télre való felkészülés. Kollekciónkban mindent megtalál, amire szüksége van immunrendszere megerősítéséhez és ahhoz, hogy vitalitással nézzen szembe a borongós időjárással. Fedezzen fel melegítő és erősítő teákat , gyógynövényeket , oximelt és étrend- kiegészítőket . Bécsi szakértőként természetes módon segítünk Önnek egészségesnek és jólétben maradni a hidegebb hónapokban .
