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185 Produkte
185 Produkte
- ohne Zuckerzusatz
- gluten- und laktosefrei
- rein pflanzlich
- aus kontrolliert biologischem Anbau
- einzigartig harmonischer, bittersüßer Geschmack
Pflanzliches Feingranulat zum Verzehr mit Früchten, Blütenpollen, Kräutern und Gemüsen
Mit der Kraft von mehr als 100 Pflanzen ist WurzelKraft der verlässliche Rundumversorger und der perfekte Partner, wenn es um eine basische Ernährung geht. Das omnimolekulare Naturlebensmittel unterstützt unser Wohlbefinden für ein Leben in Balance. Löffel für Löffel ein basischer Genuss.
WurzelKraft vereint in ihrer einzigartigen Qualität und Vielfalt den Reichtum der Natur in einem Glas. Mit seinem breiten Spektrum von 100 Pflanzen enthält das Bio-Lebensmittel wichtige Vital- und Nährstoffe wie Mineralstoffe, Vitamine, sekundäre Pflanzenstoffe, essenzielle Aminosäuren und andere Elemente in optimaler Bioverfügbarkeit. Bitterstoffe aus Löwenzahnkraut, Hopfenblüten und Artischockenkraut wirken als natürliche „Essbremse“. Lernen Sie diesen kostbaren Schatz der Natur kennen und lieben – der perfekte Begleiter für Ihre basische Lebensweise.
Oxymel - eine uralte Rezeptur
Überlieferungen zu Oxymel und seiner Verwendung findet man schon in antiken Medizin- und Heilschriften, wie zum Beispiel von Galenus von Pergamon (129-199) oder auch im Mittelalter von Hildegard von Bingen.
Honig und Essig - jedes für sich ein kraftvolles Hausmittel mit unzähligen positiven Eigenschaften - werden vermengt und als Draufgabe kann man dieses starke Gemisch auch noch mit (Heil-)Kräutern versetzen.
Lange, lange Zeit hatte der sogenannte Sauerhonig seinen fixen Platz als Arzneiform bei Heiler:innen und Ärzt:innen.
Tatsächlich ist der Trunk vielfältig einsetzbar:
1-2 Esslöffel pur eine halbe Stunde vor der ersten Mahlzeit, 1:10 verdünnt mit warmem oder kaltem Wasser oder - für noch mehr Erfrischung - mit kaltem Mineralwasser. Aber auch der Einsatz in der Küche lädt zum kreativen Experimentieren ein.
Honig enthält über 180 verschiedene Inhaltsstoffe. Neben verschiedenen Zuckerarten kommen Vitamine, Mineralstoffe, Flavonoide und Polyphenole (wirken als Antioxidantien) sowie Enzyme der Biene vor. Letztere sind unter anderem für die entzündungshemmende Wirkung von Honig verantwortlich.
Die Kraft der Bienen, Mikroorganismen und Pflanzen
Essig ist ein Fermentationsprodukt wobei der Alkohol eines Obstweines mithilfe von Mikroorganismen in Säure umgewandelt wird. Wegen seiner diätischen Wirkung wurde Essig schon von Hippokrates (Begründer der modernen Medizin) hoch gelobt.
Sowohl Essig als auch Honig verfügen über eine starke Extraktionskraft. Gibt man also Kräuter oder Gewürze hinzu, werden die wertvollen ätherischen Öle sowie sekundäre Pflanzenstoffe schonend gelöst und im Honig-Essig-Trunk bestens konserviert.
Für unsere Oxymele verwenden wir neben unserem Bio-Honig auch für die anderen Zutaten nur Produkte in kontrolliert biologischer Qualität von österreichischen Manufakturen, wie z.B. Sonnentor und Gölles.
Oxymel - eine uralte Rezeptur
Überlieferungen zu Oxymel und seiner Verwendung findet man schon in antiken Medizin- und Heilschriften, wie zum Beispiel von Galenus von Pergamon (129-199) oder auch im Mittelalter von Hildegard von Bingen.
Honig und Essig - jedes für sich ein kraftvolles Hausmittel mit unzähligen positiven Eigenschaften - werden vermengt und als Draufgabe kann man dieses starke Gemisch auch noch mit (Heil-)Kräutern versetzen.
Lange, lange Zeit hatte der sogenannte Sauerhonig seinen fixen Platz als Arzneiform bei Heiler:innen und Ärzt:innen.
Tatsächlich ist der Trunk vielfältig einsetzbar:
1-2 Esslöffel pur eine halbe Stunde vor der ersten Mahlzeit, 1:10 verdünnt mit warmem oder kaltem Wasser oder - für noch mehr Erfrischung - mit kaltem Mineralwasser. Aber auch der Einsatz in der Küche lädt zum kreativen Experimentieren ein.
Honig enthält über 180 verschiedene Inhaltsstoffe. Neben verschiedenen Zuckerarten kommen Vitamine, Mineralstoffe, Flavonoide und Polyphenole (wirken als Antioxidantien) sowie Enzyme der Biene vor. Letztere sind unter anderem für die entzündungshemmende Wirkung von Honig verantwortlich.
Die Kraft der Bienen, Mikroorganismen und Pflanzen
Essig ist ein Fermentationsprodukt wobei der Alkohol eines Obstweines mithilfe von Mikroorganismen in Säure umgewandelt wird. Wegen seiner diätischen Wirkung wurde Essig schon von Hippokrates (Begründer der modernen Medizin) hoch gelobt.
Sowohl Essig als auch Honig verfügen über eine starke Extraktionskraft. Gibt man also Kräuter oder Gewürze hinzu, werden die wertvollen ätherischen Öle sowie sekundäre Pflanzenstoffe schonend gelöst und im Honig-Essig-Trunk bestens konserviert.
Für unsere Oxymele verwenden wir neben unserem Bio-Honig auch für die anderen Zutaten nur Produkte in kontrolliert biologischer Qualität von österreichischen Manufakturen, wie z.B. Sonnentor und Gölles.
Miso ist fermentiertes, ausgereiftes Sojabohnenpuree, das lebende Enzyme enthält, die der Verdauung helfen.
Es enthält hochwertiges, rein pflanzliches Eiweiß (alle essentiellen Aminosäuren in einem optimalen Verhältnis).
Miso ist reich an Mineralien, was unserem Stoffwechsel zugutekommt. Mit einem Teelöffel Miso täglich tut man viel für sein Wohlbefinden.
Miso dient auch der Schönheit, weil es laut TCM Haut und Blut nährt, den Zell- und Hautgewebeaufbau fördert und Haut und Haare strahlen lässt.
Jedoch nur dann, wenn Miso nicht pasteurisiert worden ist!
NATURGARTEN Miso aus Japan wird nach alter Tradition hergestellt und reift – ohne Temperatursteuerung – achtzehn Monate lang in Zedernholzholzfässern. Traditionell hergestelltes Miso ist auch deshalb besonders wertvoll, weil es während der Reifung sämtliche Jahreszeiten mit ihren Temperaturunterschieden durchläuft. Die traditionelle Misoherstellung erfordert viel Umsicht und großes Wissen, das von Misomeister zu Misomeister weitergegeben wird.
Tipp der KräuterDrogistinnen: Trinken Sie Miso & Umeboshimus als wärmendes, stärkendes Getrank.
Das Rezept finden Sie auf unserer Website www.kräuterdrogerie.at
Miso nicht kochen, sondern in das fertige Gericht einrühren.
Miso wird auch als Würze in Suppen, Soßen und Aufstrichen verwendet, es verleiht Speisen einen vollen würzigen Geschmack. Man tut gut daran es so oft wie möglich statt Salz zu verwenden.
Bio Umbeboshi Mus ist ideal zum Würzen und Kochen. Es ist als pikante Würze in Brotaufstrichen, Saucen und Speisen geeignet.
Tipp der KräuterDrogistinnen: Trinken Sie Miso & Umeboshimus als wärmendes, stärkendes Getrank.
Mehr Info auf unserer Website www.kräuterdrogerie.at
Umeboshi aus Japan sind botanisch gesehen eine Aprikosenart. Sie werden jedoch oft als Pflaumen bezeichnet. Bekannt sind sie als Umeboshi Pflaumen. Sie haben hervorragende physiologischen Wirkungen, allen voran eine stark basische Wirkung auf Magen und Darmtrakt.
In Japan werden Sie zusammen mit Shiso in Meersalz für ca. 6 Monate in großen Holzfässern eingelegt und fermentiert. Danach werden sie als Salzpflaumen in Gläsern verpackt oder als Mus verarbeitet. Mit diesem Verfahren kann eine gute Qualität erzeugt werden, die ihre beruhigende Wirkung, speziell auf übersäuerten Magen und Darm, ohne Nebenwirkungen entfalten kann.
Da sie sehr salzig sind (Yang) und oft geringste Mengen genügen, sollten sie nur in kleinen Portionen mit Bedacht z.B. als Gewürzpaste zu Pasteten, Brotaufstrichen und für Speisen oder als Aufgussgetränk verwendet werden.
Rezept bei Übersäuerung:
100 ml Wasser zum Kochen bringen, während dessen 1 Suppenlöffel voll Kuzu in kaltem Wasser aufrühren.
Kochendes Wasser von der Herdfläche ziehen und das in kaltem Wasser aufgelöste und gut verrührte Kuzu in das heiße Wasser einrühren, bis es ein sämiger glasiger Brei entstanden ist. Nun 1 TL gestrichen voll mit Umeboshi Mus in den Brei einrühren und warm genießen.
Sie können Teile einer Umeboshi Pflaume oder das Umeboshi Mus in eine fertige Suppe einrühren, oder in fertig gekochtes Gemüse einrühren,um die Speisen so geschmackvoller zu machen.
Hier geht's zum Miso.
- Ballaststoffquelle
- Proteinquelle
- gluten- und laktosefrei
- vegan
- leicht bekömmlich
- ohne Zuckerzusatz
- aus kontrolliert biologischem Anbau
Quinoa-Hirse-Mahlzeit mit Gemüse
TischleinDeckDich ist die märchenhaft leckere und nährstoffreiche Quinoa-Hirse-Mahlzeit, abgerundet mit einer Fülle aromatischer Gemüse und Kräuter. Durch kurzes Aufkochen werden die wertvollen Inhaltsstoffe optimal aufgeschlossen, sodass sie für den Organismus bestens verwertbar sind. Die hochwertigen Kohlenhydrate und pflanzliches Eiweiß sorgen für eine langanhaltende Sättigung und eine gleichmäßige Bereitstellung der Energie – für optimale Leistungsfähigkeit im Alltag, ganz ohne Völlegefühl.
Einfach, schnell und ganz individuell zubereitet: TischleinDeckDich ist ein abwechslungsreiches Mittagessen für zu Hause und im Büro, eine perfekte Zwischenmahlzeit oder ein leichter Snack am Abend – natürlich ohne Zusatzstoffe und ganz im Sinne der Säure-Basen-Balance!
- basenbildend
- ohne Zuckerzusatz
- vegan, gluten- und laktosefrei
- aus kontrolliert biologischem Anbau
- als Brei, Smoothie oder zum Backen
Hirse-Buchweizen-Brei mit Früchten und Samen
MorgenStund' ist das perfekte, vollwertige Frühstückserlebnis für die ganze Familie. Der basische Brei liefert Ihnen wertvolle Nährstoffe und Vitamine, punktet durch hochwertiges, pflanzliches Eiweiß aus Buchweizen und hält mit komplexen Kohlenhydraten trotz weniger Kalorien lange satt. Kurzum – die ideale Basis für körperliche und geistige Leistungsfähigkeit.
Mit heißem Wasser angerührt ist MorgenStund' im Handumdrehen zubereitet. Getoppt mit Früchten, Nüssen und Gewürzen oder gemischt mit einem Haferdrink wird Ihr basisches Porridge zum ganz besonderen Genuss. Ob zu Hause oder unterwegs – mit dem bekömmlichen, glutenfreien Brei unterstützen Sie und Ihre Familie bereits am Morgen einen ausgeglichenen Säure-Basen-Haushalt auf natürliche Weise und starten optimal in einen gesunden und erfolgreichen Tag.
- basenbildend
- ohne Zuckerzusatz
- vegan, gluten- und laktosefrei
- aus kontrolliert biologischem Anbau
- als Brei, Smoothie oder zum Backen
Hirse-Buchweizen-Brei mit Früchten und Samen
MorgenStund' ist das perfekte, vollwertige Frühstückserlebnis für die ganze Familie. Der basische Brei liefert Ihnen wertvolle Nährstoffe und Vitamine, punktet durch hochwertiges, pflanzliches Eiweiß aus Buchweizen und hält mit komplexen Kohlenhydraten trotz weniger Kalorien lange satt. Kurzum – die ideale Basis für körperliche und geistige Leistungsfähigkeit.
Mit heißem Wasser angerührt ist MorgenStund' im Handumdrehen zubereitet. Getoppt mit Früchten, Nüssen und Gewürzen oder gemischt mit einem Haferdrink wird Ihr basisches Porridge zum ganz besonderen Genuss. Ob zu Hause oder unterwegs – mit dem bekömmlichen, glutenfreien Brei unterstützen Sie und Ihre Familie bereits am Morgen einen ausgeglichenen Säure-Basen-Haushalt auf natürliche Weise und starten optimal in einen gesunden und erfolgreichen Tag.
Die leckeren und natürlichen Mānuka Honig Hustenbonbons von Manuka Health in der Geschmacksrichtung Ingwer-Zitrone mit original MGO 400+ Mānuka Honig aus Neuseeland und Vitamin C. Mit der wärmenden Schärfe von Ingwer un dem fruchtigen Geschmack von Zitrone. Zur Steigerung des Wolhbefindens, auch ein idealer Begleiter in der kalten Jahreszeit. Eine leckere Wohltat für Hals und Stimme!
- Einzeln verpackte Hustenbonbons
- Wohltuender Genuss
- 100% natürliche Zutaten - Ohne künstliche Farb-, Aroma-, oder Süßstoffe; glutenfrei
- Für Vegetarier geeignet
Der Allrounder.
Premium MGO 250+ Manuka Honig aus Neuseeland. Dieser Honig ist zertifiziert für einen natürlichen Methylglyoxal-Gehalt (MGO) von mindestens 250mg pro kg Honig – der wissenschaftlich nachgewiesene wichtigste natürliche Wirkstoff in Manuka Honig.
MGO 250+ Manuka Honig hat einen köstlichen Geschmack und eine geschmeidige, samtige Konsistenz.
Zutaten: 100% neuseeländischer MGO™ 250+ Manuka-Honig.
Erhältlich in den Größen 250g und 500g.
Nicht geeignet für Kleinkinder unter 12 Monaten.
Das ultimative Haferplätzchen!
Köstliche Haferplätzchen mit Rosinen.
Packungsgröße: 5 Stück
BioBloom Hanföl omega aus geschälten Bio Hanfsamen ist ein wertvoller und köstlicher Beitrag zu einer ausgewogenen und gesunden Ernährung.
Es enthält viele wertvolle ungesättigte Fettsäuren und zeichnet sich durch ein sehr gutes Verhältnis von 3:1 der ungesättigten Fettsäuren Omega-6 zu Omega-3 aus. Hanföl beinhaltet weiters die Gamma-Linolensäure und wird deshalb auch für die Hautpflege verwendet.
Das BioBloom Hanföl omega ist besonders nussig im Geschmack und eignet sich hervorragend für Salate und Aufstriche und zur Verfeinerung kalter Speisen.
Inhalt: 250ml
- Fünf Elemente Gewürzpaste
- Für süße und pikante Speisen
- Für Kurkuma Latte
Bio Curcama GOLD -Die frische Fünf Elemente Gewürz Paste.
Zum verfeinern von süßen und pikanten Speisen. Für Kurkuma Latte & Goldene Milch, Smoothies und anderen Getränken.
Idee ist es durch Curcama Gold Harmonie, Ausgewogenheit und eine besondere Note ihn eure Speisen und Getränke zu bringen. Durch die Zusammensetzung der Einzelnen frischen Lebensmittel erfahrt ihr ein ganz besonderes Geschmackserlebnis.
Zutaten:
Kurkuma, Apfel, Ingwer, Langer Pfeffer, Salz, Zitrone, Enzianwurzel, Löwenzahnwurzel, Sanddorn, Zimt Acerola uvm.
Goldene Milch Kurkuma Latte
Zutaten:
200ml. Bio Hafer Drink
1 TL Bio Curcama Gold
1 TL Bio Agaven Saft oder Bio Reis Malz oder Bio Honig ooooder
Bio Curcama Biene für den extra kick
Optional, 1 TL Bio Rohkakao Pulver
Zubereitung:
1 TL Curcama Gold mit 200ml Hafermilch in einem Topf erhitzen und mit einem Schneebesen schaumig einrühren, süßen nach Bedarf und lächeln nicht vergessen. (Temperatur Empfehlung 40-45C.)
RÜHREN – TRINKEN - LÄCHELN
- Ungefiltert und nicht gemischt (selten & sehr gut)!
- Höchste Qualität
- Kauf unterstützt griechische Kleinbauern
- Kauf unterstützt Schutz mediterraner Küstenökosysteme
Mit bestem Olivenöl griechische Kleinbauern und Projekte auf Zakynthos unterstützen!
ANTA bio Ölivenöl (höchste Qualitätsstufe: nativ extra) unterscheidet sich von allen anderen Olivenölen auf dem Markt:
Es ist ungefiltert und nicht gemischt (beides ist gut und sehr selten) und kommt direkt vom Bauern.
Es weist einen Oleocanthal Wert auf, der um das 4-fache über dem weltweiten Durchschnitt liegt! (Oleocanthal ist ein Phenol, das ausschließlich im Olivenöl vorkommt. Es ist bekannt für seine entzündungshemmende Wirkung.) Siehe Analyse auf der Rückseite!
Es stammt aus einem in sozial-ökologischen nachhaltigem Projekt auf der griechischen Insel Zakynthos.
Es ist biologisch zertifiziert, mit geschützter geografischer Angabe des Erzeugungsgebietes (Insel Zakynthos in Griechenland), der jeweilige Bauer ist auf Dose oder Kanister genannt.
Es hat ein unverwechselbares Aroma: zuerst ein Hauch mediterraner Bitterkeit, dann mild. Ein Olivenöl mit hoher Dichte und von grünlicher Farbe.
Mit “ANTA bio Olivenöl” unterstützen Sie direkt kleine Bio-Bauern weiterhin zertifiziert zu bleiben. Schlicht indem ein fairer Preis bezahlt wird der den Bauern hilft die Biogebühren zu bezahlen.
Auf Zakynthos gibt es einen Meeres-Nationalpark der sich dem Schutz mediterraner Küstenökosysteme verschrieben hat. Diese Ökosysteme sind Lebensraum von Meeresschildkröten und Mönchsrobben. Mit Ihrem Kauf von “ANTA bio Olivenöl” wird ein Projekt im Meeresnationalpark Zakynthos gefördert und damit das Überleben dieser unglaublichen Lebewesen.
ANTA bio Olivenöl eröffnet die Möglichkeit ein erstklassig reines Olivenöl zu erwerben und damit kleinste landwirtschaftliche biologische Bauern zu unterstützen. Dieses Projekt trägt somit zum Erhalt von kleinen landwirtschaftlichen Ökosystemen sowie der Erhaltung der Lebensräume von Meeresschildkröten und Mönchsrobben bei.
Inhalt: 750ml
Antaconcept
Made in Vienna
Handgemachte Naturkosmetik made in Vienna: hochwertige Pflege mit Kräutern, Pflanzenölen & Liebe – regional, natürlich & nachhaltig. Made in Vienna: Lokale Expertise und traditionelle Handwerkskunst Diese Kollektion vereint alle Produkte, die mit unserem Know-how und unserer Liebe zum Handwerk direkt in Wien hergestellt, gemischt oder abgefüllt werden. Von unseren frisch gemischten Tees und Gewürzmischungen bis hin zu ausgewählter Naturkosmetik oder Honig – hier finden Sie lokale Qualität, auf die Sie sich verlassen können. Ein echtes Stück Kräuterdrogerie Tradition seit 1793.
Herbstkraft aus der Natur
Der Herbst: Stärkung für das Immunsystem Der Herbst ist die Zeit der Umstellung und der Vorbereitung auf den Winter. Unsere Kollektion bietet Ihnen alles, um Ihr Immunsystem zu stärken und dem grauen Wetter mit Vitalität zu begegnen. Entdecken Sie wärmende und stärkende Tees, Heilkräuter, Oxymel und Nahrungsergänzungsmittel. Als Ihr Spezialist in Wien helfen wir Ihnen, auf natürliche Weise gesund und wohltuend durch die kühle Jahreszeit zu kommen.
